Eten
Mijn ervaring met Picnic: nooit meer sjouwen én €10 korting op je eerste bestelling
Ben je het zat om met zware boodschappentassen te sjouwen? Geen zin meer in drukke supermarkten en eindeloze wachtrijen? Dan is boodschappen laten bezorgen via Picnic echt iets voor jou. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke ervaring én geef ik je een handige kortingscode waarmee je direct €10 korting krijgt op je eerste bestelling bij Picnic.
Waarom ik voor Picnic koos
Als iemand met beperkte mobiliteit is het voor mij niet vanzelfsprekend om even snel naar de supermarkt te...
Indonesische Gimbap: als nasi en nori elkaar ontmoeten…
Wat gebeurt er als je Koreaanse gimbap combineert met de rijke, kruidige smaken van de Indonesische keuken? Juist – een verrassende fusion waar je je vingers bij aflikt! Denk aan romige rendang, pittige tempeh of zoete ayam kecap, allemaal netjes opgerold in zeewier met zachte rijst. Het resultaat? Nasi gulung, oftewel Indonesische gimbap: een kleurrijke, smaakvolle snack die perfect is voor een picknick, lunchbox of feestje.
In deze blog deel ik drie heerlijke recepten met een...
Recept voor 3 verschillende Surinaame sambals met Madame Jeanette
Madame Jeanette pepers staan bekend om hun intense hitte en unieke fruitige aroma.
Hier zijn drie recepten voor sambal met madame jeanette pepers:
1. Traditionele Surinaamse Sambal
Deze sambal is een klassieker in de Surinaamse keuken en combineert de hitte van madame jeanette met de frisheid van limoen en de smaak van ui en knoflook.
Ingrediënten:
10-15 madame jeanette pepers (verwijder de zaadjes voor minder hitte)
1 ui
2 teentjes knoflook
Sap van 1 limoen
1 eetlepel suiker...
Vegetarisch recept: Bloemkool / kaaskroketten, een recept om van te smullen
Wie houdt er niet van knapperige, goudbruine kroketten met een zachte, smeuïge vulling? Deze bloemkool-kaaskroketten zijn een heerlijk vegetarisch alternatief voor de klassieke vleeskroketten en perfect als borrelhapje, bijgerecht of zelfs als hoofdgerecht met een salade.
Ingrediënten:
* Voor de vulling:
* 1 bloemkool, in roosjes
* 150 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar, Gruyère of een mix)
* 50 gram boter
* 50 gram bloem
*...
Recept voor pindasaus
Pindasaus is heerlijk voor bij chinese gerechten, zoals bami, nasi, over de sateh of gewoon heerlijk over de loempia.
Om jullie te laten meegenieten van mijn eigen huisgemaakte pindasaus, deel ik hierbij het recept.
Ingredienten:
Een halve pot PCD pindakaas (te koop bij Jumbo en Dirk, dit merk vindt ik persoonlijk het lekkerst)
1 klein rood uitje
2 teentjes knoflook
1 snufje zout
1 snufje peper
1 snufje komijn
1 tl suiker
1 kopje melk (of kokosmelk)
1 eetlepel sambal oelek
2...
Een overheerlijk recept voor boterkoek
Boterkoek is een traditioneel Nederlands gebak dat bekendstaat om zijn rijke, romige smaak en eenvoudige bereidingswijze. Dit heerlijke dessert, vaak geserveerd bij koffie of thee, maakt elke gelegenheid speciaal, van verjaardagen tot gezellige middagbezoekjes. In dit artikel delen we een overheerlijk recept dat je in een handomdraai kunt maken.
Ingrediënten
Voor een standaard boterkoek heb je de volgende ingrediënten nodig:
250 gram ongezouten boter
250 gram fijne suiker
250...
Vegetarisch recept: Pittige Surinaamse kikkererwten kroketten
Kikkererwten worden steeds populairder in de Nederlandse keuken, en terecht! Ze zijn niet alleen veelzijdig, maar ook boordevol proteïne en vezels. Deze pittige Surinaamse kikkererwten kroketten zijn een heerlijke snack of voorgerecht, en perfect voor een avondje met vrienden of familie. Volg dit recept voor een smaakexplosie die iedereen zal verrassen!
Ingrediënten
Voor de vulling:
400 g kikkererwten (uit blik of gekookte)
1 Klein blikje maïs
1 kleine ui, fijngehakt
2...
Het leren leven in on-vertrouwen
We leven in boeiende tijden. Wat je er ook van vindt, het is spannend. Voor sommige mensen zijn het angstige tijden, een bedreigende situatie voor hun levens. Anderen daarentegen verzetten zich tegen deze angst via een andere vorm van angst. Namelijk de angst om het oude te verliezen. We weten allemaal dat angst een slechte raadgever is. Franklin D. Roosevelt schreef het al: “the only thing to fear is fear itself”, het enige waarvoor je angstig moet zijn, is de angst zelf. Angst...
Blogs
Lees Meer
Unleash Your Voice and Connect with Like-minded Individuals
Introduction:
In a world where social media platforms often restrict and filter content,...
Leven met een tienerdochter (en een tienerzoon, en een vrouw...)
Ik ben Kylian, een man die zich regelmatig afvraagt of hij wellicht in een absurdistische sitcom...
Theater PePijn Celebrates Its 60th Anniversary with a Year-Long Tribute
Theater PePijn is celebrating its sixtieth anniversary in 2025, dedicating the entire year to...
English
Deutsch
