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Türkische Lasagne (Yağlama-Style) 🇹🇷🇮🇹 Für ca. 4 Personen Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 EL Öl 1 große Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 grüne Spitzpaprika (klein geschnitten) 1 EL Butter 2 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Dose Wasser (gleiche Dose wie Tomaten) Salz, Pfeffer Chili (nach Geschmack) Paprika edelsüß Oregano 8–10 fertige Wraps (aus dem Supermarkt) Für den Knoblauchjoghurt: 400 g Joghurt 1–2 Knoblauchzehen (gepresst) Salz Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch anbraten, bis es durch ist. Zwiebeln, Knoblauch und Spitzpaprika dazugeben und glasig anschwitzen. Butter und Tomatenmark unterrühren und kurz anbraten. Gehackte Tomaten und eine Dose Wasser dazugeben, würzen und alles einige Minuten köcheln lassen. Wraps falten, in die Soße tunken und auf einem Teller schichten, bis alles aufgebraucht ist. Anschneiden und mit Knoblauchjoghurt servieren. Speichern, sonst weint die Nonna UND die Teyze. 😭🫶🏽 #f #foryou #foryoupagе #lasagna #pasta

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