Omdat ik het een leuke uitdaging vindt om voor weinig geld een voedzame maaltijd op tafel te zetten vroeg ik ChatGPT een aziatisch noodle-gerecht (mét vlees) te verzinnen voor ca. € 3,- (Je kunt er eventueel nog ingrediënten aan toevoegen die je nog in huis hebt) Hier is een **Aziatisch noedelgerecht met vlees** binnen je **€ 3,- budget**, met ingrediënten van **Picnic**! --- ### **Knoflook-Sesam Noedels met Gehakt en Groenten** *(1-2 porties, snel en goedkoop!)* #### **Ingrediënten:** - **250g spaghetti** of instant noedels (€ 0,79) - **150g rundergehakt** (€ 1,39) - **1 wortel**, in dunne reepjes (€ 0,35) - **1 bosui**, in ringetjes (€ 0,30) - **2 teentjes knoflook**, fijngehakt (€ 0,15) - **1 el sojasaus** (€ 0,20) - **1 tl sesamolie** (€ 0,20) - **1 tl suiker** (€ 0,05) - **1 tl azijn** (optioneel, € 0,10) - **Snuf chilivlokken** of peper (optioneel) **Totale kosten:** ± **€ 2,98** --- ### **Bereiding:** 1. **Kook de noedels** volgens de verpakking en spoel af met koud water. 2. **Bak het gehakt:** Verhit een beetje olie in een pan en bak het gehakt rul met een snuf zout en peper. 3. **Voeg groenten toe:** Doe de knoflook, wortel en bosui erbij en bak nog 2-3 minuten. 4. **Maak de saus:** Meng in een kommetje sojasaus, sesamolie, suiker en azijn. 5. **Voeg de noedels en saus toe:** Meng alles goed door en bak nog 2 minuten. 6. **Garneer met extra bosui of chilivlokken.** --- Tipje: Het kan nóg goedkoper door het gehakt te vervangen door ca. 3 kipfrikandellen van de LIDL ( 20 st. € 3,25 ) fijn te hakken in keukenmachine en deze rul te bakken... #koken #recepten #aziatisch #noodlegerechten