• 𝐇𝐎𝐓𝐖𝐀𝐕 𝐑𝟗 𝐏𝐋𝐔𝐒 – 𝐃𝐄 𝐑𝐔𝐆𝐆𝐄𝐃 𝐏𝐎𝐖𝐄𝐑𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 𝐃𝐈𝐄 𝐍𝐎𝐎𝐈𝐓 𝐎𝐏𝐆𝐄EF𝐓

    (Complete specs, review & accessoires – 1 bericht, 100 % feiten)

    𝐖𝐀𝐓 𝐈𝐒 𝐇𝐄𝐓?

    Een 11-inch Android-14 tablet met IP68/IP69K én MIL-STD-810H-certificering, 20 080 mAh accu, 8 GB RAM + 512 GB UFS 2.2 en 4G dual-SIM – voor slechts € 259.

    𝐊𝐄𝐘 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐒
    11″ 1920×1200 IPS, 400 nits, handschoen-modus
    Unisoc T7280 (2× A75 @ 2,2 GHz) + Mali-G57 MC2
    8 GB + 512 GB (microSD tot 2 TB)
    4G LTE wereldwijd – Wi-Fi 5 – BT 5.0 – GPS (quad)
    64 MP + 16 MP – 4K 30 fps – LED-flash + 350 lm campinglicht
    20 080 mAh – 33 W QC – 22 uur Netflix – USB-C OTG powerbank
    1,07 kg – 17,8 mm – aluminium + rubber bumpers
    IP68 (1,5 m, 30 min) – IP69K (hogedruk) – 1,2 m val-test

    𝐁𝐄𝐍𝐂𝐇𝐌𝐀𝐑𝐊𝐒

    Geekbench 6: 770 single / 2 070 multi
    3DMark Wildlife: 1 570 – vergelijkbaar met Snapdragon 680

    Geen thermische throttling, max 37 °C

    𝐖𝐀𝐓 𝐙𝐈𝐓 𝐄𝐑 𝐁𝐈𝐉?
    - 33 W USB-C lader + kabel
    - USB-C headset (in-ear)
    - Tempered glass (gemonteerd)
    - Hand-/schouderriem + schroevendraaier
    - Aluminium kickstand + OTG-kabel

    𝐕𝐎𝐎𝐑𝐃𝐄𝐋𝐄𝐍
    - Batterij voor 2-3 dagen zware gebruik
    - 512 GB + 2 TB uitbreidbaar – geen opslagstress
    - Echte rugged: bouwplaats, kampeer, vakantie-proof
    - 4K Netflix via Widevine L1
    - Campinglicht + kickstand: geen extra lamp nodig
    - 0 bloatware Android 14 + 1 major update + 3 jaar security gegarandeerd

    𝐍𝐀𝐃𝐄𝐋𝐄𝐍

    – Zwaar (1,07 kg) – niet voor één-handig gebruik
    – Helderheid 400 nits – in fel zonlicht soms te weinig
    – Geen 5G, geen OLED
    – Geen 3,5 mm jack (wel USB-C headset meegeleverd)
    – Alleen Wi-Fi 5 (geen 6/6E)

    𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐑𝐄𝐍𝐓𝐈𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐆𝐄𝐋𝐈𝐉𝐊𝐈𝐍𝐆 (aug 2025)

    Hotwav R9 Plus – € 259 – 20 080 mAh – IP68/69K/MIL-810H – 8,5/10
    Blackview Tab 16 Pro – € 249 – 7 580 mAh – geen rugged – 7,4/10
    Doogee T20 Pro – € 279 – 8 300 mAh – IP68 – 7,8/10
    Samsung Tab Active 3 – € 479 – 5 050 mAh – IP68 – 7,9/10

    𝐀𝐀𝐍𝐁𝐄𝐕𝐎𝐋𝐄𝐍 𝐀𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄𝐒

    Officiële Hotwav: reserve screenprotector 2-pack €9 – heavy-duty koppelhoes €25 – auto RAM-mount €29 – extra lange nekriem €12

    Derde partij: 11-inch rugged tas (Condor), USB-C 7-in-1 hub (Baseus), magnetic car mount (Spigen), Bluetooth gamepad (8BitDo) – allemaal getest & passend.

    𝐖𝐀𝐍𝐍𝐄𝐄𝐑 𝐖𝐄𝐋?

    Bouwplaats, outdoor, kamperen, logistiek, militair, drone-operator, expeditie-fotograaf – kortom: iedereen die meer vraagt dan een glimmende glasplaat.

    𝐒𝐋𝐎𝐓

    De Hotwav R9 Plus bewijst dat tank-build én betaalbaar samen kunnen. Geen 5G, geen OLED, maar wel drie dagen accu, 512 GB opslag en een lichaam dat tegen een stootje kan – voor minder dan de prijs van een nieuwe telefoon.

    #Hotwav #R9Plus #RuggedTablet #GearHead #OutdoorTech

    https://youtu.be/W-odm1quwDM?si=4ql7e4964wmTAu0W
    🔥 𝐇𝐎𝐓𝐖𝐀𝐕 𝐑𝟗 𝐏𝐋𝐔𝐒 – 𝐃𝐄 𝐑𝐔𝐆𝐆𝐄𝐃 𝐏𝐎𝐖𝐄𝐑𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 𝐃𝐈𝐄 𝐍𝐎𝐎𝐈𝐓 𝐎𝐏𝐆𝐄EF𝐓 🛠️💪 (Complete specs, review & accessoires – 1 bericht, 100 % feiten) ⚡ 𝐖𝐀𝐓 𝐈𝐒 𝐇𝐄𝐓? Een 11-inch Android-14 tablet met IP68/IP69K én MIL-STD-810H-certificering, 20 080 mAh accu, 8 GB RAM + 512 GB UFS 2.2 en 4G dual-SIM – voor slechts € 259. 🔧 𝐊𝐄𝐘 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐒 📏 11″ 1920×1200 IPS, 400 nits, handschoen-modus 🧠 Unisoc T7280 (2× A75 @ 2,2 GHz) + Mali-G57 MC2 🗂️ 8 GB + 512 GB (microSD tot 2 TB) 📶 4G LTE wereldwijd – Wi-Fi 5 – BT 5.0 – GPS (quad) 📸 64 MP + 16 MP – 4K 30 fps – LED-flash + 350 lm campinglicht 🔋 20 080 mAh – 33 W QC – 22 uur Netflix – USB-C OTG powerbank ⚖️ 1,07 kg – 17,8 mm – aluminium + rubber bumpers 🛡️ IP68 (1,5 m, 30 min) – IP69K (hogedruk) – 1,2 m val-test 📊 𝐁𝐄𝐍𝐂𝐇𝐌𝐀𝐑𝐊𝐒 Geekbench 6: 770 single / 2 070 multi 3DMark Wildlife: 1 570 – vergelijkbaar met Snapdragon 680 Geen thermische throttling, max 37 °C 📦 𝐖𝐀𝐓 𝐙𝐈𝐓 𝐄𝐑 𝐁𝐈𝐉? - 33 W USB-C lader + kabel - USB-C headset (in-ear) - Tempered glass (gemonteerd) - Hand-/schouderriem + schroevendraaier - Aluminium kickstand + OTG-kabel ✅ 𝐕𝐎𝐎𝐑𝐃𝐄𝐋𝐄𝐍 - Batterij voor 2-3 dagen zware gebruik - 512 GB + 2 TB uitbreidbaar – geen opslagstress - Echte rugged: bouwplaats, kampeer, vakantie-proof - 4K Netflix via Widevine L1 - Campinglicht + kickstand: geen extra lamp nodig - 0 bloatware Android 14 + 1 major update + 3 jaar security gegarandeerd ❌ 𝐍𝐀𝐃𝐄𝐋𝐄𝐍 – Zwaar (1,07 kg) – niet voor één-handig gebruik – Helderheid 400 nits – in fel zonlicht soms te weinig – Geen 5G, geen OLED – Geen 3,5 mm jack (wel USB-C headset meegeleverd) – Alleen Wi-Fi 5 (geen 6/6E) 🤼 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐑𝐄𝐍𝐓𝐈𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐆𝐄𝐋𝐈𝐉𝐊𝐈𝐍𝐆 (aug 2025) Hotwav R9 Plus – € 259 – 20 080 mAh – IP68/69K/MIL-810H – 8,5/10 Blackview Tab 16 Pro – € 249 – 7 580 mAh – geen rugged – 7,4/10 Doogee T20 Pro – € 279 – 8 300 mAh – IP68 – 7,8/10 Samsung Tab Active 3 – € 479 – 5 050 mAh – IP68 – 7,9/10 🛒 𝐀𝐀𝐍𝐁𝐄𝐕𝐎𝐋𝐄𝐍 𝐀𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄𝐒 Officiële Hotwav: reserve screenprotector 2-pack €9 – heavy-duty koppelhoes €25 – auto RAM-mount €29 – extra lange nekriem €12 Derde partij: 11-inch rugged tas (Condor), USB-C 7-in-1 hub (Baseus), magnetic car mount (Spigen), Bluetooth gamepad (8BitDo) – allemaal getest & passend. 🎯 𝐖𝐀𝐍𝐍𝐄𝐄𝐑 𝐖𝐄𝐋? Bouwplaats, outdoor, kamperen, logistiek, militair, drone-operator, expeditie-fotograaf – kortom: iedereen die meer vraagt dan een glimmende glasplaat. 💬 𝐒𝐋𝐎𝐓 De Hotwav R9 Plus bewijst dat tank-build én betaalbaar samen kunnen. Geen 5G, geen OLED, maar wel drie dagen accu, 512 GB opslag en een lichaam dat tegen een stootje kan – voor minder dan de prijs van een nieuwe telefoon. #Hotwav #R9Plus #RuggedTablet #GearHead #OutdoorTech https://youtu.be/W-odm1quwDM?si=4ql7e4964wmTAu0W
    0 Reacties 0 Deelde 349 Gezien
  • Von der Leyen buigt: VS-EU-deal voelt als verlies

    Opluchting, maar geen reden tot feest. Vlak voor de deadline sloot Von der Leyen een deal met Trump. De VS hanteert 15% importheffing op EU-goederen, met enkele uitzonderingen. Staal en aluminium blijven zelfs op 50%. Veel Europeanen zien het als een verkwanseling van onze belangen.

    #EUVersliktZich #TrumpDeal #VonDerLeyen #Handelsoorlog
    https://nos.nl/artikel/2576648
    Von der Leyen buigt: VS-EU-deal voelt als verlies Opluchting, maar geen reden tot feest. Vlak voor de deadline sloot Von der Leyen een deal met Trump. De VS hanteert 15% importheffing op EU-goederen, met enkele uitzonderingen. Staal en aluminium blijven zelfs op 50%. Veel Europeanen zien het als een verkwanseling van onze belangen. #EUVersliktZich #TrumpDeal #VonDerLeyen #Handelsoorlog https://nos.nl/artikel/2576648
    NOS.NL
    Opluchting over handelsakkoord, maar 'geweldig is het niet'
    De deal leidt tot gemengde reacties bij bedrijven en regeringsleiders.
    0 Reacties 0 Deelde 307 Gezien
  • Last van vliegen in huis? Zo pak je ze effectief aan in 3 stappen!

    Het is zomer… en met het lekkere weer komen ze massaal opzetten: vliegen! Of het nu om dikke bromvliegen, fruitvliegjes of kleine venstervliegjes gaat – ze zijn vervelend, irritant én vaak onhygiënisch. Gelukkig kun je hier wél iets tegen doen. Hieronder een handige 3-stappen aanpak om je huis vliegvrij te maken én te houden.

    STAP 1: Pak de oorzaak aan

    Vliegen komen niet zomaar binnen. Ze worden aangetrokken door:

    Overrijp fruit
    Eten(sresten) op het aanrecht
    Vuilnisbakken die niet goed afgesloten zijn
    Dierenvoer dat lang blijft staan
    Kattenbakken of afvalemmers

    Oplossing: – Leeg vuilnisbakken op tijd en houd ze goed afgesloten
    – Bewaar fruit in de koelkast of in afsluitbare bakken
    – Maak je aanrecht schoon met citroenwater of natuurazijn
    – Laat geen etensresten slingeren
    – Spoel je gootsteen na, zeker als je er vlees of vis hebt afgespoeld

    STAP 2: Actieve bestrijding

    Nu je de aantrekkingsbronnen hebt verwijderd, is het tijd voor actie. Er zijn meerdere manieren om vliegen weg te vangen:

    Huismiddeltjes:

    – Azijnval: vul een schaaltje met appelazijn + een druppel afwasmiddel. Vliegen worden gelokt en zinken.
    – Citroen met kruidnagels: halveer een citroen, steek er kruidnagels in. Zet op tafel of vensterbank.
    – Schaaltje wijn of bier: vliegen zijn gek op gist.

    Vliegenvangers:

    – Plakstrips (bij het raam of plafond) – goedkoop en effectief
    – Elektrische vliegenlamp met UV – vooral handig in de keuken
    – Ventilatoren – vliegen houden niet van luchtstromen

    Natuurlijke afweer:

    – Geuren als lavendel, munt, basilicum en eucalyptus werken afwerend
    – Etherische oliën kun je verdampen in een diffuser.

    STAP 3: Houd ze buiten

    Voorkomen is beter dan bestrijden. Zorg dat vliegen niet eens binnen kúnnen komen:

    – Plaats horren of een vliegengordijn bij ramen en deuren
    – Hang een zakje water met muntblaadjes of aluminiumfolie bij je deur: het reflecterende licht verwart vliegen
    – Laat deuren niet onnodig openstaan

    Tot slot:

    Sommige vliegenproblemen blijven terugkomen. In dat geval zit er mogelijk ergens een verborgen bron, zoals lekkend vuil achter een kast, een vergeten vuilniszak of een vochtige plek onder een apparaat. Een grondige controle is dan de moeite waard!

    Heb jij een gouden tip die hier nog niet bijstaat? Deel ‘m dan in de reacties! Samen houden we onze huizen fris, schoon en vliegvrij

    #vliegen #vliegenbestrijden #huismiddeltjes #fruitvliegjes #huishoudtips #natuurlijkeoplossingen #schoonhuis #insectenbestrijding #zomertips
    🪰 Last van vliegen in huis? Zo pak je ze effectief aan in 3 stappen! 🧼✨ Het is zomer… en met het lekkere weer komen ze massaal opzetten: vliegen! Of het nu om dikke bromvliegen, fruitvliegjes of kleine venstervliegjes gaat – ze zijn vervelend, irritant én vaak onhygiënisch. Gelukkig kun je hier wél iets tegen doen. Hieronder een handige 3-stappen aanpak om je huis vliegvrij te maken én te houden. 🔎 STAP 1: Pak de oorzaak aan Vliegen komen niet zomaar binnen. Ze worden aangetrokken door: 🍌 Overrijp fruit 🍖 Eten(sresten) op het aanrecht 🗑️ Vuilnisbakken die niet goed afgesloten zijn 🐾 Dierenvoer dat lang blijft staan 🚽 Kattenbakken of afvalemmers ✔️ Oplossing: – Leeg vuilnisbakken op tijd en houd ze goed afgesloten – Bewaar fruit in de koelkast of in afsluitbare bakken – Maak je aanrecht schoon met citroenwater of natuurazijn – Laat geen etensresten slingeren – Spoel je gootsteen na, zeker als je er vlees of vis hebt afgespoeld 🪤 STAP 2: Actieve bestrijding Nu je de aantrekkingsbronnen hebt verwijderd, is het tijd voor actie. Er zijn meerdere manieren om vliegen weg te vangen: 🧪 Huismiddeltjes: – Azijnval: vul een schaaltje met appelazijn + een druppel afwasmiddel. Vliegen worden gelokt en zinken. – Citroen met kruidnagels: halveer een citroen, steek er kruidnagels in. Zet op tafel of vensterbank. – Schaaltje wijn of bier: vliegen zijn gek op gist. 🌀 Vliegenvangers: – Plakstrips (bij het raam of plafond) – goedkoop en effectief – Elektrische vliegenlamp met UV – vooral handig in de keuken – Ventilatoren – vliegen houden niet van luchtstromen 🌿 Natuurlijke afweer: – Geuren als lavendel, munt, basilicum en eucalyptus werken afwerend – Etherische oliën kun je verdampen in een diffuser. 🚪 STAP 3: Houd ze buiten Voorkomen is beter dan bestrijden. Zorg dat vliegen niet eens binnen kúnnen komen: – Plaats horren of een vliegengordijn bij ramen en deuren – Hang een zakje water met muntblaadjes of aluminiumfolie bij je deur: het reflecterende licht verwart vliegen – Laat deuren niet onnodig openstaan 💡 Tot slot: Sommige vliegenproblemen blijven terugkomen. In dat geval zit er mogelijk ergens een verborgen bron, zoals lekkend vuil achter een kast, een vergeten vuilniszak of een vochtige plek onder een apparaat. Een grondige controle is dan de moeite waard! 💬 Heb jij een gouden tip die hier nog niet bijstaat? Deel ‘m dan in de reacties! Samen houden we onze huizen fris, schoon en vliegvrij 🧼🪰 #vliegen #vliegenbestrijden #huismiddeltjes #fruitvliegjes #huishoudtips #natuurlijkeoplossingen #schoonhuis #insectenbestrijding #zomertips
    Like
    1
    0 Reacties 0 Deelde 661 Gezien
  • Trump voert druk op: dubbele importheffingen op staal en aluminium
    Voormalig president Trump kondigt aan de importheffingen op staal en aluminium te verdubbelen. Een harde boodschap richting buitenlandse producenten en een duidelijk signaal over zijn economische koers.
    #Trump #Importheffingen #Staal #Aluminium #Handelsoorlog
    https://nos.nl/artikel/2569882-trump-verdubbelt-importheffingen-op-staal-en-aluminium
    🔨 Trump voert druk op: dubbele importheffingen op staal en aluminium Voormalig president Trump kondigt aan de importheffingen op staal en aluminium te verdubbelen. Een harde boodschap richting buitenlandse producenten en een duidelijk signaal over zijn economische koers. #Trump #Importheffingen #Staal #Aluminium #Handelsoorlog https://nos.nl/artikel/2569882-trump-verdubbelt-importheffingen-op-staal-en-aluminium
    NOS.NL
    Trump verdubbelt importheffingen op staal en aluminium
    Voor het Verenigd Koninkrijk geldt een lager tarief, namelijk 25 procent.
    0 Reacties 0 Deelde 497 Gezien
  • Hmmm lekker thais receptje voor pangafilet uit de oven:

    Pangafilet is heerlijk zacht en neemt de smaken van een Thaise marinade goed op. Dit recept is specifiek bedoeld om de vis in aluminiumfolie te bereiden, waardoor hij lekker sappig blijft en de smaken goed intrekken.

    Thaise Kokos-Citroengras Marinade voor Panga in Alufolie

    Ingrediënten:

    * 4 pangafilets (ongeveer 150-200 gram per stuk)
    * 120 ml kokosmelk (vol vet geeft het beste resultaat)
    * 30 ml vissaus
    * 30 ml limoensap (ongeveer het sap van 1-2 limoenen)
    * 1 stengel citroengras, het witte en lichtgroene deel fijngehakt
    * 1 rode chilipeper, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder pit)
    * 1 teentje knoflook, fijngehakt
    * 1 cm verse gember, geraspt
    * 1/2 theelepel gemalen kurkuma
    * Een handvol verse koriander, grof gehakt
    * Optioneel: enkele blaadjes kaffir limoen (fijn gescheurd) voor extra aroma

    Bereiding:

    * Maak de marinade: In een kom meng je de kokosmelk, vissaus, limoensap, fijngehakte citroengras, fijngehakte chilipeper, fijngehakte knoflook, geraspte gember en gemalen kurkuma goed door elkaar. Roer tot alles goed gemengd is. Voeg de grof gehakte koriander en eventueel de gescheurde kaffir limoenblaadjes toe.
    * Marineer de vis: Leg de pangafilets in een ondiepe schaal. Giet de Thaise marinade over de vis en zorg ervoor dat alle filets goed bedekt zijn. Dek de schaal af en laat de vis minimaal 20-30 minuten marineren in de koelkast. Langer marineren (tot een uur) kan voor een intensere smaak, maar pas op dat de vis niet te lang in het limoensap ligt, anders kan de textuur veranderen.
    * Verpak de vis in aluminiumfolie:
    * Knip vier grote stukken aluminiumfolie af. Ze moeten groot genoeg zijn om de vis en een beetje marinade goed in te pakken.
    * Leg op elk stuk aluminiumfolie een gemarineerde pangafilet.
    * Verdeel de overgebleven marinade gelijkmatig over de vier filets.
    * Vouw de aluminiumfolie zorgvuldig dicht tot stevige pakketjes. Zorg ervoor dat er geen openingen zijn, zodat de stoom en de smaken binnen blijven. Je kunt de randen dubbel vouwen om dit te garanderen.
    * Bakken in de oven:
    * Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
    * Leg de aluminiumfoliepakketjes met de pangafilet op een bakplaat.
    * Bak de vis in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. De exacte baktijd hangt af van de dikte van de filets. De vis is gaar als hij ondoorzichtig is en gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.
    * Serveren: Haal de bakplaat uit de oven en laat de pakketjes een minuutje rusten voordat je ze opent. Wees voorzichtig bij het openen, want er kan hete stoom ontsnappen. Serveer de Thaise pangafilet direct uit de foliepakketjes of leg de filets voorzichtig op een bord. Garneer eventueel met verse koriander en een partje limoen.

    Tips:

    * Je kunt eventueel wat dunne schijfjes rode paprika, lente-ui of champignons toevoegen aan de pakketjes voor extra groente en smaak. Leg deze onder of naast de vis voordat je de marinade erover giet en de folie dichtvouwt.
    * Voor een iets zoetere smaak kun je een klein beetje honing of palmsuiker aan de marinade toevoegen.
    * Serveer de Thaise pangafilet met rijst, noedels of een frisse salade voor een complete maaltijd.

    Eet smakelijk! Ik hoop dat je ervan geniet!

    #recepten #koken #thais #visgerechten #ovengerechten #vis #oosters #aziatisch
    Hmmm lekker thais receptje voor pangafilet uit de oven: Pangafilet is heerlijk zacht en neemt de smaken van een Thaise marinade goed op. Dit recept is specifiek bedoeld om de vis in aluminiumfolie te bereiden, waardoor hij lekker sappig blijft en de smaken goed intrekken. Thaise Kokos-Citroengras Marinade voor Panga in Alufolie Ingrediënten: * 4 pangafilets (ongeveer 150-200 gram per stuk) * 120 ml kokosmelk (vol vet geeft het beste resultaat) * 30 ml vissaus * 30 ml limoensap (ongeveer het sap van 1-2 limoenen) * 1 stengel citroengras, het witte en lichtgroene deel fijngehakt * 1 rode chilipeper, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder pit) * 1 teentje knoflook, fijngehakt * 1 cm verse gember, geraspt * 1/2 theelepel gemalen kurkuma * Een handvol verse koriander, grof gehakt * Optioneel: enkele blaadjes kaffir limoen (fijn gescheurd) voor extra aroma Bereiding: * Maak de marinade: In een kom meng je de kokosmelk, vissaus, limoensap, fijngehakte citroengras, fijngehakte chilipeper, fijngehakte knoflook, geraspte gember en gemalen kurkuma goed door elkaar. Roer tot alles goed gemengd is. Voeg de grof gehakte koriander en eventueel de gescheurde kaffir limoenblaadjes toe. * Marineer de vis: Leg de pangafilets in een ondiepe schaal. Giet de Thaise marinade over de vis en zorg ervoor dat alle filets goed bedekt zijn. Dek de schaal af en laat de vis minimaal 20-30 minuten marineren in de koelkast. Langer marineren (tot een uur) kan voor een intensere smaak, maar pas op dat de vis niet te lang in het limoensap ligt, anders kan de textuur veranderen. * Verpak de vis in aluminiumfolie: * Knip vier grote stukken aluminiumfolie af. Ze moeten groot genoeg zijn om de vis en een beetje marinade goed in te pakken. * Leg op elk stuk aluminiumfolie een gemarineerde pangafilet. * Verdeel de overgebleven marinade gelijkmatig over de vier filets. * Vouw de aluminiumfolie zorgvuldig dicht tot stevige pakketjes. Zorg ervoor dat er geen openingen zijn, zodat de stoom en de smaken binnen blijven. Je kunt de randen dubbel vouwen om dit te garanderen. * Bakken in de oven: * Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte). * Leg de aluminiumfoliepakketjes met de pangafilet op een bakplaat. * Bak de vis in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. De exacte baktijd hangt af van de dikte van de filets. De vis is gaar als hij ondoorzichtig is en gemakkelijk uit elkaar valt met een vork. * Serveren: Haal de bakplaat uit de oven en laat de pakketjes een minuutje rusten voordat je ze opent. Wees voorzichtig bij het openen, want er kan hete stoom ontsnappen. Serveer de Thaise pangafilet direct uit de foliepakketjes of leg de filets voorzichtig op een bord. Garneer eventueel met verse koriander en een partje limoen. Tips: * Je kunt eventueel wat dunne schijfjes rode paprika, lente-ui of champignons toevoegen aan de pakketjes voor extra groente en smaak. Leg deze onder of naast de vis voordat je de marinade erover giet en de folie dichtvouwt. * Voor een iets zoetere smaak kun je een klein beetje honing of palmsuiker aan de marinade toevoegen. * Serveer de Thaise pangafilet met rijst, noedels of een frisse salade voor een complete maaltijd. Eet smakelijk! Ik hoop dat je ervan geniet! #recepten #koken #thais #visgerechten #ovengerechten #vis #oosters #aziatisch
    1 Reacties 0 Deelde 853 Gezien
  • Hmmm, dit lijkt me heerlijk

    Thaise gestoomde vis met limoen en knoflook
    Ingrediënten:

    * 1 hele vis (bijvoorbeeld zeebaars, tilapia of forel) van ongeveer 500-700 gram, schoongemaakt en geschubd
    * 3-4 teentjes knoflook, fijngehakt
    * 2-3 limoenen, sap en rasp
    * 1 rode chilipeper, fijngehakt (optioneel)
    * 2 stengels citroengras, gekneusd en in stukken gesneden
    * Een handvol koriander, fijngehakt
    * Vissaus, naar smaak
    * Olijfolie
    * Zout en peper

    Bereiding:
    * Voorbereiding van de vis: Maak een paar diagonale inkepingen aan beide kanten van de vis. Dit helpt bij het garen en zorgt ervoor dat de smaken goed intrekken. Wrijf de vis in met zout en peper.
    * Aromaten: Meng de fijngehakte knoflook, chilipeper (indien gebruikt), limoenrasp en de helft van het limoensap in een kom. Vul de buikholte van de vis met dit mengsel. Leg de stukken citroengras onder de vis in de stoommand of stoomoven.
    * Stomen: Plaats de vis in een stoommand of stoomoven. Stoom de vis gedurende 15-20 minuten, of tot de vis gaar is en het vlees gemakkelijk loslaat van de graat. De exacte tijd hangt af van de grootte en dikte van de vis.
    * Saus: Terwijl de vis stoomt, maak je de saus. Meng de overgebleven limoensap, vissaus en olijfolie in een kleine kom. Voeg eventueel nog wat fijngehakte koriander toe. Proef en pas de smaak aan naar wens.
    * Serveren: Haal de vis voorzichtig uit de stoommand en leg hem op een serveerschaal. Giet de saus over de vis en garneer met de overgebleven koriander. Serveer direct.
    Tips:
    * Je kunt de vis ook in aluminiumfolie verpakken en in de oven stomen op 180°C gedurende 20-25 minuten.
    * Voeg eventueel andere groenten toe aan de stoommand, zoals wortels, broccoli of paksoi.
    * Serveer de gestoomde vis met jasmijnrijst en een frisse salade voor een complete maaltijd.
    * Experimenteer met verschillende soorten vis, zoals zalm, kabeljauw of red snapper.
    Variaties:
    * Gember: Voeg wat geraspte gember toe aan het knoflook-limoenmengsel voor een extra smaakdimensie.
    * Sojasaus: Vervang de vissaus door sojasaus voor een andere variant.
    * Kokosmelk: Voeg een scheutje kokosmelk toe aan de saus voor een romigere textuur.

    #recepten #koken #etenendrinken #thais #visgerechten #vis
    Hmmm, dit lijkt me heerlijk 😋 Thaise gestoomde vis met limoen en knoflook Ingrediënten: * 1 hele vis (bijvoorbeeld zeebaars, tilapia of forel) van ongeveer 500-700 gram, schoongemaakt en geschubd * 3-4 teentjes knoflook, fijngehakt * 2-3 limoenen, sap en rasp * 1 rode chilipeper, fijngehakt (optioneel) * 2 stengels citroengras, gekneusd en in stukken gesneden * Een handvol koriander, fijngehakt * Vissaus, naar smaak * Olijfolie * Zout en peper Bereiding: * Voorbereiding van de vis: Maak een paar diagonale inkepingen aan beide kanten van de vis. Dit helpt bij het garen en zorgt ervoor dat de smaken goed intrekken. Wrijf de vis in met zout en peper. * Aromaten: Meng de fijngehakte knoflook, chilipeper (indien gebruikt), limoenrasp en de helft van het limoensap in een kom. Vul de buikholte van de vis met dit mengsel. Leg de stukken citroengras onder de vis in de stoommand of stoomoven. * Stomen: Plaats de vis in een stoommand of stoomoven. Stoom de vis gedurende 15-20 minuten, of tot de vis gaar is en het vlees gemakkelijk loslaat van de graat. De exacte tijd hangt af van de grootte en dikte van de vis. * Saus: Terwijl de vis stoomt, maak je de saus. Meng de overgebleven limoensap, vissaus en olijfolie in een kleine kom. Voeg eventueel nog wat fijngehakte koriander toe. Proef en pas de smaak aan naar wens. * Serveren: Haal de vis voorzichtig uit de stoommand en leg hem op een serveerschaal. Giet de saus over de vis en garneer met de overgebleven koriander. Serveer direct. Tips: * Je kunt de vis ook in aluminiumfolie verpakken en in de oven stomen op 180°C gedurende 20-25 minuten. * Voeg eventueel andere groenten toe aan de stoommand, zoals wortels, broccoli of paksoi. * Serveer de gestoomde vis met jasmijnrijst en een frisse salade voor een complete maaltijd. * Experimenteer met verschillende soorten vis, zoals zalm, kabeljauw of red snapper. Variaties: * Gember: Voeg wat geraspte gember toe aan het knoflook-limoenmengsel voor een extra smaakdimensie. * Sojasaus: Vervang de vissaus door sojasaus voor een andere variant. * Kokosmelk: Voeg een scheutje kokosmelk toe aan de saus voor een romigere textuur. #recepten #koken #etenendrinken #thais #visgerechten #vis
    Great
    1
    1 Reacties 0 Deelde 1K Gezien
FriendHyve https://friendhyve.com