• Afgrijselijk en dit is gewoon in Nederland

    GEKOPIEERD VAN FACEBOOK:

    ‘De politie zal je niet helpen’, transgender asielzoekster zwaar mishandeld door beveiligers van haar opvanglocatie
    COA geeft slachtoffer van zware mishandeling een inhumane maatregel

    Amsterdam – Een transgender asielzoekster, gevlucht uit Jemen is vrijdagnacht 1 mei in haar opvanglocatie te Amsterdam zwaar mishandeld door twee beveiligers. Tevergeefs deed ze eerder over een periode van 6 maanden meerdere meldingen bij het COA over het discriminerende gedrag van één van deze beveiligers zonder dat de situatie voor haar veranderde.

    Op vrijdagnacht 1 mei werd ze door de beveiligers mishandeld op een plek waar geen camera’s hingen. Daarbij werd ze van achteren geschopt waardoor ze viel. Ze werd uitgescholden en bedreigd dat ze haar zouden verkrachten. Over haar hele lichaam werd ze geschopt met o.a. de schoenen (kisten) van één van de beveiligers op haar nieren. Met haar handen vastgehouden, werd haar piercing uit haar neus getrokken en werd haar gemeld dat ze geen politiebescherming zou krijgen. Gealarmeerde politie heeft hen ter plekke uit elkaar gehaald, waarna foto’s werden gemaakt en ontving het slachtoffer eerste hulp. Ze werd tijdens het incident veelvuldig geslagen op haar adamsappel waardoor ze wekenlang nauwelijks kon spreken of voedsel kon innemen. Dagenlang was ademhalen voor haar pijnlijk, spuugde ze bloed op en was haar urine donker vanwege het schoppen op haar nieren.

    LGBT Asylum Support heeft meerdere meldingen naar het COA gestuurd die vanwege privacy op geen enkele melding gereageerd heeft. Het COA informeerde haar en bewoners van haar lhbtiq+ unit dat één van de beveiligers per direct zou zijn ontslagen. Echter verscheen deze een aantal dagen na het incident opnieuw, vergezeld door politie-agenten en het COA die haar een een ROV-maatregel gaf voor een time-out in sobere omgeving van twee weken vanwege mishandeling van deze beveiligers. Haar werd geweigerd haar krukken mee te nemen, nodig vanwege gekneusde ribben. Maar ook mocht zij geen extra kleren, medicatie of toiletartikelen meenemen naar deze noodopvang. Ze dreigden haar dat als zij haar zaak niet zou laten vallen, zij problemen met het COA zou krijgen. Terwijl ze een fobie heeft voor schepen en doodsangsten uitstond wat bekend was bij het COA, verbleef ze twee weken tijdens deze time-out in een container.

    “Dit is in alle opzichten inhumaan”; geeft Sandro Kortekaas, LGBT Asylum Support aan. “Het COA die vaak onderbezet is, geeft aan dat signalen altijd serieus worden genomen. Hier had veel eerder moeten worden ingegrepen. Want beveiligers zijn niet bevoegd geweld te gebruiken, noch is discriminatie toegestaan. Maar het creëert een onveilige situatie als een slachtoffer niet gesepareerd wordt van een pleger.’ De meldingen door LGBT Asylum Support zijn ook naar Roze in Blauw verzonden die anders dan het COA hierop wel reageert. Het slachtoffer heeft pas drie weken na incident aangifte kunnen doen en herstelt langzaam. Getuigen zijn nog niet gehoord. Kortekaas: ‘We hebben het COA duidelijk gemaakt dat met het opleggen van een time-out, er sprake is van met een inhumane behandeling en daarmee foltering. Het is een schok voor kwetsbare queer asielzoekers van haar opvanglocatie hoe het COA haar behandeld heeft. Want het is niet de eerste keer dat we signalen horen over homo- en transfobe beveiligers. Het COA is bij wet verplicht veilige opvang te garanderen.” Met een laatste melding aan het COA, heeft LGBT Asylum Support er op gewezen haar te separeren van de daders. Momenteel verblijft zij op een andere, veilige locatie buiten Amsterdam en heeft een brief aan de burgemeester van Amsterdam geschreven.

    #lhbtiqasielzoekers #LGBTAsylumSupport #transgender #amsterdam
    Afgrijselijk en dit is gewoon in Nederland 😡 GEKOPIEERD VAN FACEBOOK: ‘De politie zal je niet helpen’, transgender asielzoekster zwaar mishandeld door beveiligers van haar opvanglocatie COA geeft slachtoffer van zware mishandeling een inhumane maatregel Amsterdam – Een transgender asielzoekster, gevlucht uit Jemen is vrijdagnacht 1 mei in haar opvanglocatie te Amsterdam zwaar mishandeld door twee beveiligers. Tevergeefs deed ze eerder over een periode van 6 maanden meerdere meldingen bij het COA over het discriminerende gedrag van één van deze beveiligers zonder dat de situatie voor haar veranderde. Op vrijdagnacht 1 mei werd ze door de beveiligers mishandeld op een plek waar geen camera’s hingen. Daarbij werd ze van achteren geschopt waardoor ze viel. Ze werd uitgescholden en bedreigd dat ze haar zouden verkrachten. Over haar hele lichaam werd ze geschopt met o.a. de schoenen (kisten) van één van de beveiligers op haar nieren. Met haar handen vastgehouden, werd haar piercing uit haar neus getrokken en werd haar gemeld dat ze geen politiebescherming zou krijgen. Gealarmeerde politie heeft hen ter plekke uit elkaar gehaald, waarna foto’s werden gemaakt en ontving het slachtoffer eerste hulp. Ze werd tijdens het incident veelvuldig geslagen op haar adamsappel waardoor ze wekenlang nauwelijks kon spreken of voedsel kon innemen. Dagenlang was ademhalen voor haar pijnlijk, spuugde ze bloed op en was haar urine donker vanwege het schoppen op haar nieren. LGBT Asylum Support heeft meerdere meldingen naar het COA gestuurd die vanwege privacy op geen enkele melding gereageerd heeft. Het COA informeerde haar en bewoners van haar lhbtiq+ unit dat één van de beveiligers per direct zou zijn ontslagen. Echter verscheen deze een aantal dagen na het incident opnieuw, vergezeld door politie-agenten en het COA die haar een een ROV-maatregel gaf voor een time-out in sobere omgeving van twee weken vanwege mishandeling van deze beveiligers. Haar werd geweigerd haar krukken mee te nemen, nodig vanwege gekneusde ribben. Maar ook mocht zij geen extra kleren, medicatie of toiletartikelen meenemen naar deze noodopvang. Ze dreigden haar dat als zij haar zaak niet zou laten vallen, zij problemen met het COA zou krijgen. Terwijl ze een fobie heeft voor schepen en doodsangsten uitstond wat bekend was bij het COA, verbleef ze twee weken tijdens deze time-out in een container. “Dit is in alle opzichten inhumaan”; geeft Sandro Kortekaas, LGBT Asylum Support aan. “Het COA die vaak onderbezet is, geeft aan dat signalen altijd serieus worden genomen. Hier had veel eerder moeten worden ingegrepen. Want beveiligers zijn niet bevoegd geweld te gebruiken, noch is discriminatie toegestaan. Maar het creëert een onveilige situatie als een slachtoffer niet gesepareerd wordt van een pleger.’ De meldingen door LGBT Asylum Support zijn ook naar Roze in Blauw verzonden die anders dan het COA hierop wel reageert. Het slachtoffer heeft pas drie weken na incident aangifte kunnen doen en herstelt langzaam. Getuigen zijn nog niet gehoord. Kortekaas: ‘We hebben het COA duidelijk gemaakt dat met het opleggen van een time-out, er sprake is van met een inhumane behandeling en daarmee foltering. Het is een schok voor kwetsbare queer asielzoekers van haar opvanglocatie hoe het COA haar behandeld heeft. Want het is niet de eerste keer dat we signalen horen over homo- en transfobe beveiligers. Het COA is bij wet verplicht veilige opvang te garanderen.” Met een laatste melding aan het COA, heeft LGBT Asylum Support er op gewezen haar te separeren van de daders. Momenteel verblijft zij op een andere, veilige locatie buiten Amsterdam en heeft een brief aan de burgemeester van Amsterdam geschreven. #lhbtiqasielzoekers #LGBTAsylumSupport #transgender #amsterdam
    Sad
    1
    0 Comments 0 Shares 87 Views
  • https://www.dagelijksestandaard.nl/binnenland/rechtbank-amsterdam-blijkt-gatenkaas-corrupte-medewerkster-verkoopt-data-aan-onderwereld
    https://www.dagelijksestandaard.nl/binnenland/rechtbank-amsterdam-blijkt-gatenkaas-corrupte-medewerkster-verkoopt-data-aan-onderwereld
    WWW.DAGELIJKSESTANDAARD.NL
    Faalstaat! Corrupte rechtbankmol verkoopt privégegevens aan nietsontziende maffia!
    Een corrupte medewerkster van de Amsterdamse rechtbank verkocht adressen aan de onderwereld en perste een loodgieter af. Het justitieapparaat faalt gigantisch.
    0 Comments 0 Shares 250 Views
  • Dit gaan jullie heerlijk vinden

    Ik heb iets gemaakt in mijn hoofd dat zo fout klinkt dat het waarschijnlijk precies daarom goed gaat worden

    Bami-loempia’s ken je. Pannenkoeken ook. En die TikTok buldak burrito’s heb je vast voorbij zien komen. Maar ik dacht: waarom niet alles wat lekker is gewoon samen in één ding stoppen en kijken wat er gebeurt?

    Resultaat:
    Buldak pannenkoek-loempia’s met cheddar, taugé, lente-ui, knoflook, Spaanse peper en een kipbouillon-umami kick.

    Ja. Het is precies zo intens als het klinkt.

    WAT HET IS

    Een dunne pannenkoek gevuld met spicy noodles, daarna kort gebakken tot hij net knapperig wordt aan de buitenkant, terwijl de binnenkant zacht, cheesy en spicy blijft.

    Een soort streetfood fusion tussen Korea, Nederland, Indonesië en een beetje “ik heb honger en geen grenzen”.

    INGREDIËNTEN (mijn versie)

    Vulling:

    - 1 pak buldak noodles (ja die spicy chaos)
    - 1 kipbouillonblokje
    - 1–2 teentjes knoflook (fijngehakt)
    - 1 klein Spaans pepertje (voor extra vuur)
    - 1 handje taugé
    - 2 lente-uitjes (ringetjes)
    - 1 plak cheddar per wrap
    - optioneel: 1 ei (voor binding)

    Pannenkoek:

    - 100 g bloem
    - 1 ei
    - 180 ml melk
    - snuf zout
    - (optioneel) beetje maïzena voor stevigheid

    HOE JE HET MAAKT

    1. Noodles koken (belangrijk)

    Kook de noodles stevig. Niet slap.
    Voeg in het water het kipbouillonblokje toe zodat alles al meteen die diepe umami krijgt.

    Daarna afgieten en mengen met:

    - buldak saus
    - knoflook
    - Spaanse peper

    Laat even rusten. Dit is waar de smaak erin trekt.

    2. Pannenkoeken bakken

    Maak een dun beslag en bak flinterdunne, soepele pannenkoeken.
    Geen dikke American pancakes vibes—dit moet buigzaam zijn, bijna als een wrap.

    3. Vulling afmaken

    Door de afgekoelde noodles gaan:

    - taugé (voor crunch)
    - lente-ui (frisheid)
    - eventueel een losgeklopt ei om alles iets steviger te maken

    4. Opbouwen (dit is het moment)

    Leg een pannenkoek neer.
    Daarop:

    - 1 plak cheddar (recht in het midden)
    - daarbovenop je spicy noodle-mix

    De kaas moet het hart van de chaos worden. Niet erbovenop. In het midden.

    5. Rollen

    Onderkant omhoog, zijkanten naar binnen, strak oprollen.
    Niet te vol. Echt niet. Vertrouw me.

    6. Bakken tot magie

    In een pan met beetje olie:

    - rondom goudbruin bakken
    - licht aandrukken
    - kaas laten smelten
    - buitenkant krokant laten worden

    En dan gebeurt het:

    Binnenkant → spicy, cheesy, zacht
    Buitenkant → warm, licht knapperig
    Alles → “waarom is dit zo goed?”

    EERLIJK?

    Dit is geen nette snack.

    Dit is:

    - rommelig
    - intens
    - een beetje overdreven
    - en precies daarom gevaarlijk lekker

    Het soort eten dat je niet “even” maakt, maar waar je ineens een tweede van wilt terwijl je nog kauwt op de eerste.

    SLOTGEDACHTE

    Ik weet niet of dit de snack van de eeuw is…
    maar ik weet wel dat dit zo’n recept is waar je na één keer denkt:

    “Oké… wanneer maken we dit weer?”

    Dit gaan jullie heerlijk vinden 😋 Ik heb iets gemaakt in mijn hoofd dat zo fout klinkt dat het waarschijnlijk precies daarom goed gaat worden 😄 Bami-loempia’s ken je. Pannenkoeken ook. En die TikTok buldak burrito’s heb je vast voorbij zien komen. Maar ik dacht: waarom niet alles wat lekker is gewoon samen in één ding stoppen en kijken wat er gebeurt? Resultaat: 🔥 Buldak pannenkoek-loempia’s met cheddar, taugé, lente-ui, knoflook, Spaanse peper en een kipbouillon-umami kick. Ja. Het is precies zo intens als het klinkt. 🧾 WAT HET IS Een dunne pannenkoek gevuld met spicy noodles, daarna kort gebakken tot hij net knapperig wordt aan de buitenkant, terwijl de binnenkant zacht, cheesy en spicy blijft. Een soort streetfood fusion tussen Korea, Nederland, Indonesië en een beetje “ik heb honger en geen grenzen”. 🧀 INGREDIËNTEN (mijn versie) 🍜 Vulling: - 1 pak buldak noodles (ja die spicy chaos) - 1 kipbouillonblokje - 1–2 teentjes knoflook (fijngehakt) - 1 klein Spaans pepertje (voor extra vuur) - 1 handje taugé - 2 lente-uitjes (ringetjes) - 1 plak cheddar per wrap - optioneel: 1 ei (voor binding) 🥞 Pannenkoek: - 100 g bloem - 1 ei - 180 ml melk - snuf zout - (optioneel) beetje maïzena voor stevigheid 🍳 HOE JE HET MAAKT 1. Noodles koken (belangrijk) Kook de noodles stevig. Niet slap. Voeg in het water het kipbouillonblokje toe zodat alles al meteen die diepe umami krijgt. Daarna afgieten en mengen met: - buldak saus - knoflook - Spaanse peper Laat even rusten. Dit is waar de smaak erin trekt. 2. Pannenkoeken bakken Maak een dun beslag en bak flinterdunne, soepele pannenkoeken. Geen dikke American pancakes vibes—dit moet buigzaam zijn, bijna als een wrap. 3. Vulling afmaken Door de afgekoelde noodles gaan: - taugé (voor crunch) - lente-ui (frisheid) - eventueel een losgeklopt ei om alles iets steviger te maken 4. Opbouwen (dit is het moment) Leg een pannenkoek neer. Daarop: - 1 plak cheddar (recht in het midden) - daarbovenop je spicy noodle-mix De kaas moet het hart van de chaos worden. Niet erbovenop. In het midden. 5. Rollen Onderkant omhoog, zijkanten naar binnen, strak oprollen. Niet te vol. Echt niet. Vertrouw me. 6. Bakken tot magie In een pan met beetje olie: - rondom goudbruin bakken - licht aandrukken - kaas laten smelten - buitenkant krokant laten worden En dan gebeurt het: Binnenkant → spicy, cheesy, zacht Buitenkant → warm, licht knapperig Alles → “waarom is dit zo goed?” 😄 EERLIJK? Dit is geen nette snack. Dit is: - rommelig - intens - een beetje overdreven - en precies daarom gevaarlijk lekker Het soort eten dat je niet “even” maakt, maar waar je ineens een tweede van wilt terwijl je nog kauwt op de eerste. 🔥 SLOTGEDACHTE Ik weet niet of dit de snack van de eeuw is… maar ik weet wel dat dit zo’n recept is waar je na één keer denkt: “Oké… wanneer maken we dit weer?” 😋🔥
    0 Comments 0 Shares 817 Views
  • Een béétje laat, maar beter laat dan nooit

    Ik heb mezelf weer eens overtroffen

    Zalm met spinazie in bladerdeeg met aardappelpuree. Doperwtjes en wortelen met een heerlijk ham/kaas sausje eroverheen...

    Ik heb gesmuld

    #bonapetite #watatenwijvandaag
    Een béétje laat, maar beter laat dan nooit 😅 Ik heb mezelf weer eens overtroffen ☺️ Zalm met spinazie in bladerdeeg met aardappelpuree. Doperwtjes en wortelen met een heerlijk ham/kaas sausje eroverheen... Ik heb gesmuld 😋 #bonapetite #watatenwijvandaag
    Like
    Great
    2
    2 Comments 0 Shares 334 Views
  • Wat een dwaas is Trump toch...

    Hij denkt dat hij zómaar alles kan maken. Nederland had troepen naar Groenland gestuurd, samen met andere landen en kondigt nu sancties aan voor ons en wil de importheffingen voor producten uit ons land verhogen met 10% om het kopen van producten uit nederland te ontmoedigen.

    De Amerikanen zullen nu vast furieus zijn dat onze Gouda kaas, stroopwafels én Heineken bier ( wat bij Amerikanen zéér geliefd is ) nu zo duur zullen worden.

    Wat een psychopaat!

    #trump #groenland #sancties

    https://vm.tiktok.com/ZGdm9PHe9/
    Wat een dwaas is Trump toch... Hij denkt dat hij zómaar alles kan maken. Nederland had troepen naar Groenland gestuurd, samen met andere landen en kondigt nu sancties aan voor ons en wil de importheffingen voor producten uit ons land verhogen met 10% om het kopen van producten uit nederland te ontmoedigen. De Amerikanen zullen nu vast furieus zijn dat onze Gouda kaas, stroopwafels én Heineken bier ( wat bij Amerikanen zéér geliefd is ) nu zo duur zullen worden. Wat een psychopaat! #trump #groenland #sancties https://vm.tiktok.com/ZGdm9PHe9/
    @nosstories

    Trump heeft importheffingen aangekondigd. #Trump #Groenland #NOSstories

    ♬ origineel geluid - NOS Stories
    0 Comments 0 Shares 798 Views
  • Mmmmm, herlich

    Yaglama, oftwewel 'Turkse lasagne', yummie

    Persoonlijk zou ik tussen elk laagje nog wat geraspte of parmezaanse kaas toevoegen...

    https://vm.tiktok.com/ZGdmh6LFS/
    Mmmmm, herlich 😋 Yaglama, oftwewel 'Turkse lasagne', yummie 😋 Persoonlijk zou ik tussen elk laagje nog wat geraspte of parmezaanse kaas toevoegen... https://vm.tiktok.com/ZGdmh6LFS/
    @foodspots_bymel

    Türkische Lasagne (Yağlama-Style) 🇹🇷🇮🇹 Für ca. 4 Personen Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 EL Öl 1 große Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 grüne Spitzpaprika (klein geschnitten) 1 EL Butter 2 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Dose Wasser (gleiche Dose wie Tomaten) Salz, Pfeffer Chili (nach Geschmack) Paprika edelsüß Oregano 8–10 fertige Wraps (aus dem Supermarkt) Für den Knoblauchjoghurt: 400 g Joghurt 1–2 Knoblauchzehen (gepresst) Salz Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch anbraten, bis es durch ist. Zwiebeln, Knoblauch und Spitzpaprika dazugeben und glasig anschwitzen. Butter und Tomatenmark unterrühren und kurz anbraten. Gehackte Tomaten und eine Dose Wasser dazugeben, würzen und alles einige Minuten köcheln lassen. Wraps falten, in die Soße tunken und auf einem Teller schichten, bis alles aufgebraucht ist. Anschneiden und mit Knoblauchjoghurt servieren. Speichern, sonst weint die Nonna UND die Teyze. 😭🫶🏽 #f #foryou #foryoupagе #lasagna #pasta

    ♬ Funny video "Carmen Prelude" Arranging weakness(836530) - yo suzuki(akisai)
    0 Comments 0 Shares 444 Views
  • Als ik dit artikel lees denk ik dat we een herhaling zien van het grote covid spektakel: je wordt gewoon gedwongen om mee te doen aan een experiment, alleen pakken ze het dit keer nog meer in het geheim in, want je weet niet wie of wat er allemaal meedoen aan dit creepy bovaer **** gebeuren, en je kan wel denken ik mijd campina en arla melk, maar waar wordt die melk allemaal wel niet meer voor gebruikt........ kaas, boter, noem maar op, zonder dat je het weet of wilt krijg je die meuk binnen! https://www.libertynation.com/danish-cows-sickened-by-mandated-methane-inhibitor/
    Als ik dit artikel lees denk ik dat we een herhaling zien van het grote covid spektakel: je wordt gewoon gedwongen om mee te doen aan een experiment, alleen pakken ze het dit keer nog meer in het geheim in, want je weet niet wie of wat er allemaal meedoen aan dit creepy bovaer shit gebeuren, en je kan wel denken ik mijd campina en arla melk, maar waar wordt die melk allemaal wel niet meer voor gebruikt........ kaas, boter, noem maar op, zonder dat je het weet of wilt krijg je die meuk binnen! https://www.libertynation.com/danish-cows-sickened-by-mandated-methane-inhibitor/
    WWW.LIBERTYNATION.COM
    Danish Cows Sickened by Mandated Methane Inhibitor - Liberty Nation News
    mastitis (bacterial infection), and even the need to euthanize cows downed by the chemical “cure” for climate change.
    Angry
    1
    0 Comments 0 Shares 458 Views
  • Twee doden door besmette kaas in Frankrijk

    In Frankrijk zijn twee mensen overleden en raakten 21 anderen ziek door listeriose na het eten van besmette zachte kazen zoals camembert, brie, gorgonzola en geitenkaas. Meer dan 40 leveringen zijn teruggeroepen. De besmetting wordt gelinkt aan een fabriek in Centraal-Frankrijk.

    #Listeria #Voedselveiligheid #FrankrijkNieuws #Gezondheid
    https://nos.nl/artikel/2578487-twee-doden-in-frankrijk-door-eten-van-met-listeriabacterie-besmette-kaas
    Twee doden door besmette kaas in Frankrijk In Frankrijk zijn twee mensen overleden en raakten 21 anderen ziek door listeriose na het eten van besmette zachte kazen zoals camembert, brie, gorgonzola en geitenkaas. Meer dan 40 leveringen zijn teruggeroepen. De besmetting wordt gelinkt aan een fabriek in Centraal-Frankrijk. #Listeria #Voedselveiligheid #FrankrijkNieuws #Gezondheid https://nos.nl/artikel/2578487-twee-doden-in-frankrijk-door-eten-van-met-listeriabacterie-besmette-kaas
    NOS.NL
    Twee doden in Frankrijk door eten van met listeriabacterie besmette kaas
    In Frankrijk zijn meer dan veertig leveringen kaas teruggeroepen.
    0 Comments 0 Shares 802 Views
  • Niet perfect groen. Wel lekker praktisch.
    Onze bijenwasdoeken zijn er voor iedereen die wél iets moois wil om z’n kaas of koekjes in te bewaren – en liever geen plasticfolie meer trekt.
    Gemaakt van katoen & bijenwas. In drie maten. Vrolijke printjes, natuurlijk.
    https://zusjesdejong.nl/bijenwasdoek/
    #vershouden #bijenwasdoek #duurzaamzondergezeur
    Niet perfect groen. Wel lekker praktisch. Onze bijenwasdoeken zijn er voor iedereen die wél iets moois wil om z’n kaas of koekjes in te bewaren – en liever geen plasticfolie meer trekt. Gemaakt van katoen & bijenwas. In drie maten. Vrolijke printjes, natuurlijk. https://zusjesdejong.nl/bijenwasdoek/ #vershouden #bijenwasdoek #duurzaamzondergezeur
    Great
    2
    0 Comments 1 Shares 1K Views
  • Hmmm, morgen lekker maken

    Luxe Macaronisalade met een Twist

    Deze macaronisalade tilt de klassieker naar een hoger niveau met extra diepte, frisheid en een onweerstaanbare kruidige toets.

    Perfect voor bij de barbecue, een picknick of als lichte maaltijd.

    Ingrediënten:

    * Voor de pasta:
    * 500 g elleboogmacaroni (of een andere kleine pastasoort, zoals ditalini of schelpjes)
    * Grofgemalen zwarte peper, naar smaak

    * Voor de romige dressing:
    * 300 g goede kwaliteit mayonaise (Hellmann's of Duke's zijn top, maar kies je favoriet!)
    * 3 el grove mosterd (de korrels geven extra textuur en pit)
    * 1 el Dijonmosterd (voor een subtiele scherpte)
    * 3 el appelazijn (mild en fruitig, perfect voor balans)
    * 2 el kristalsuiker (of meer naar smaak, voor het zoet-zure evenwicht)
    * 1 tl selderijzout (onmisbaar voor die authentieke smaak)
    * 1/2 tl uienpoeder
    * 1/2 tl knoflookpoeder
    * Snufje cayennepeper (voor een lichte kick, optioneel)
    * Versgemalen zwarte peper, naar smaak

    * Voor de vulling:
    * 250 g fijngesneden bleekselderij (ongeveer 3-4 stengels)
    * 120 g fijngesneden rode ui (ongeveer 1 kleine ui, fijngesnipperd)
    * 1 grote wortel, geraspt of in zeer kleine blokjes
    * 2 hardgekookte eieren, grof gehakt
    * 1 rode paprika, in kleine blokjes (voor kleur en frisheid)
    * 60 g zoete augurken, fijngesneden (voor extra zuur en crunch)
    * 2 el verse dille, fijngesneden (voor een frisse, kruidige noot)
    * 2 el verse peterselie, fijngesneden (voor extra frisheid)

    Bereidingswijze:
    * Kook de pasta: Breng een grote pan met ruim water en een royale snuf zout aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Spoel de gekookte macaroni onmiddellijk af onder koud water om het garingsproces te stoppen en plakken te voorkomen. Laat de pasta goed uitlekken in een vergiet. Je kunt de pasta eventueel lichtjes bestrooien met grofgemalen zwarte peper terwijl het afkoelt voor extra smaak.

    * Maak de dressing:
    Meng in een grote kom de mayonaise, grove mosterd, Dijonmosterd, appelazijn, suiker, selderijzout, uienpoeder, knoflookpoeder en cayennepeper (indien gebruikt). Roer alles goed door elkaar totdat de dressing glad en goed gemengd is. Proef en pas de smaak aan indien nodig: meer suiker voor zoeter, meer azijn voor zuurder, of extra kruiden.

    * Combineer:
    Voeg de volledig afgekoelde en uitgelekte macaroni toe aan de kom met de dressing. Voeg vervolgens de fijngesneden bleekselderij, rode ui, wortel, gehakte eieren, rode paprika, fijngesneden augurken, verse dille en verse peterselie toe.

    * Meng en koel:
    Schep alles voorzichtig maar grondig door elkaar totdat alle ingrediënten goed bedekt zijn met de dressing. Dek de kom af en zet de macaronisalade minstens 2 uur in de koelkast (langer is beter, tot een hele nacht) om de smaken goed te laten intrekken.

    * Serveren:
    Haal de macaronisalade vlak voor het serveren uit de koelkast. Roer nogmaals goed door. Serveer koud en geniet!

    Optionele smaakmakers voor de avontuurlijke kok:

    * Pittige kick: Voeg een theelepel Sriracha of een snufje chilivlokken toe aan de dressing.
    * Umami boost: Roer een halve theelepel gerookt paprikapoeder door de dressing voor een subtiele rokerige smaak.
    * Extra crunch en zout: Gebruik gebakken en verkruimelde bacon of gerookte hamreepjes.
    * Hartige diepte: Voeg 120 g geraspte scherpe cheddar kaas toe voor een extra romige en hartige smaak.

    Deze versie is rijker, complexer van smaak en heeft een betere balans tussen zoet, zuur, hartig en fris. Eet smakelijk!

    #recepten #koken #pastasalade #macaronisalade #pasta
    Hmmm, morgen lekker maken 😋 Luxe Macaronisalade met een Twist Deze macaronisalade tilt de klassieker naar een hoger niveau met extra diepte, frisheid en een onweerstaanbare kruidige toets. Perfect voor bij de barbecue, een picknick of als lichte maaltijd. Ingrediënten: * Voor de pasta: * 500 g elleboogmacaroni (of een andere kleine pastasoort, zoals ditalini of schelpjes) * Grofgemalen zwarte peper, naar smaak * Voor de romige dressing: * 300 g goede kwaliteit mayonaise (Hellmann's of Duke's zijn top, maar kies je favoriet!) * 3 el grove mosterd (de korrels geven extra textuur en pit) * 1 el Dijonmosterd (voor een subtiele scherpte) * 3 el appelazijn (mild en fruitig, perfect voor balans) * 2 el kristalsuiker (of meer naar smaak, voor het zoet-zure evenwicht) * 1 tl selderijzout (onmisbaar voor die authentieke smaak) * 1/2 tl uienpoeder * 1/2 tl knoflookpoeder * Snufje cayennepeper (voor een lichte kick, optioneel) * Versgemalen zwarte peper, naar smaak * Voor de vulling: * 250 g fijngesneden bleekselderij (ongeveer 3-4 stengels) * 120 g fijngesneden rode ui (ongeveer 1 kleine ui, fijngesnipperd) * 1 grote wortel, geraspt of in zeer kleine blokjes * 2 hardgekookte eieren, grof gehakt * 1 rode paprika, in kleine blokjes (voor kleur en frisheid) * 60 g zoete augurken, fijngesneden (voor extra zuur en crunch) * 2 el verse dille, fijngesneden (voor een frisse, kruidige noot) * 2 el verse peterselie, fijngesneden (voor extra frisheid) Bereidingswijze: * Kook de pasta: Breng een grote pan met ruim water en een royale snuf zout aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Spoel de gekookte macaroni onmiddellijk af onder koud water om het garingsproces te stoppen en plakken te voorkomen. Laat de pasta goed uitlekken in een vergiet. Je kunt de pasta eventueel lichtjes bestrooien met grofgemalen zwarte peper terwijl het afkoelt voor extra smaak. * Maak de dressing: Meng in een grote kom de mayonaise, grove mosterd, Dijonmosterd, appelazijn, suiker, selderijzout, uienpoeder, knoflookpoeder en cayennepeper (indien gebruikt). Roer alles goed door elkaar totdat de dressing glad en goed gemengd is. Proef en pas de smaak aan indien nodig: meer suiker voor zoeter, meer azijn voor zuurder, of extra kruiden. * Combineer: Voeg de volledig afgekoelde en uitgelekte macaroni toe aan de kom met de dressing. Voeg vervolgens de fijngesneden bleekselderij, rode ui, wortel, gehakte eieren, rode paprika, fijngesneden augurken, verse dille en verse peterselie toe. * Meng en koel: Schep alles voorzichtig maar grondig door elkaar totdat alle ingrediënten goed bedekt zijn met de dressing. Dek de kom af en zet de macaronisalade minstens 2 uur in de koelkast (langer is beter, tot een hele nacht) om de smaken goed te laten intrekken. * Serveren: Haal de macaronisalade vlak voor het serveren uit de koelkast. Roer nogmaals goed door. Serveer koud en geniet! Optionele smaakmakers voor de avontuurlijke kok: * Pittige kick: Voeg een theelepel Sriracha of een snufje chilivlokken toe aan de dressing. * Umami boost: Roer een halve theelepel gerookt paprikapoeder door de dressing voor een subtiele rokerige smaak. * Extra crunch en zout: Gebruik gebakken en verkruimelde bacon of gerookte hamreepjes. * Hartige diepte: Voeg 120 g geraspte scherpe cheddar kaas toe voor een extra romige en hartige smaak. Deze versie is rijker, complexer van smaak en heeft een betere balans tussen zoet, zuur, hartig en fris. Eet smakelijk! #recepten #koken #pastasalade #macaronisalade #pasta
    Great
    1
    0 Comments 0 Shares 1K Views
More Results
FriendHyve https://friendhyve.com