Eten
    Recept voor 3 verschillende Surinaame sambals met Madame Jeanette
    Madame Jeanette pepers staan bekend om hun intense hitte en unieke fruitige aroma. Hier zijn drie recepten voor sambal met madame jeanette pepers: 1. Traditionele Surinaamse Sambal Deze sambal is een klassieker in de Surinaamse keuken en combineert de hitte van madame jeanette met de frisheid van limoen en de smaak van ui en knoflook. Ingrediënten: 10-15 madame jeanette pepers (verwijder de zaadjes voor minder hitte) 1 ui 2 teentjes knoflook Sap van 1 limoen 1 eetlepel suiker...
    Door Zohra Boelhouwers 2025-02-11 10:20:42 0 545
    Eten
    Vegetarisch recept: Bloemkool / kaaskroketten, een recept om van te smullen
    Wie houdt er niet van knapperige, goudbruine kroketten met een zachte, smeuïge vulling? Deze bloemkool-kaaskroketten zijn een heerlijk vegetarisch alternatief voor de klassieke vleeskroketten en perfect als borrelhapje, bijgerecht of zelfs als hoofdgerecht met een salade. Ingrediënten:  * Voor de vulling:  * 1 bloemkool, in roosjes  * 150 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar, Gruyère of een mix)  * 50 gram boter  * 50 gram bloem  *...
    Door Zohra Boelhouwers 2025-02-06 16:52:15 3 553
    Eten
    Recept voor pindasaus
    Pindasaus is heerlijk voor bij chinese gerechten, zoals bami, nasi, over de sateh of gewoon heerlijk over de loempia. Om jullie te laten meegenieten van mijn eigen huisgemaakte pindasaus, deel ik hierbij het recept. Ingredienten: Een halve pot PCD pindakaas (te koop bij Jumbo en Dirk, dit merk vindt ik persoonlijk het lekkerst) 1 klein rood uitje 2 teentjes knoflook 1 snufje zout 1 snufje peper 1 snufje komijn 1 tl suiker 1 kopje melk 1 eetlepel sambal oelek 2 eetlepels ketjap...
    Door Zohra Boelhouwers 2024-11-28 13:30:36 6 1K
    Eten
    Een overheerlijk recept voor boterkoek
    Boterkoek is een traditioneel Nederlands gebak dat bekendstaat om zijn rijke, romige smaak en eenvoudige bereidingswijze. Dit heerlijke dessert, vaak geserveerd bij koffie of thee, maakt elke gelegenheid speciaal, van verjaardagen tot gezellige middagbezoekjes. In dit artikel delen we een overheerlijk recept dat je in een handomdraai kunt maken. Ingrediënten Voor een standaard boterkoek heb je de volgende ingrediënten nodig: 250 gram ongezouten boter 250 gram fijne suiker 250...
    Door Zohra Boelhouwers 2024-11-24 14:47:17 0 1K
    Eten
    Vegetarisch recept: Pittige Surinaamse kikkererwten kroketten
    Kikkererwten worden steeds populairder in de Nederlandse keuken, en terecht! Ze zijn niet alleen veelzijdig, maar ook boordevol proteïne en vezels. Deze pittige Surinaamse kikkererwten kroketten zijn een heerlijke snack of voorgerecht, en perfect voor een avondje met vrienden of familie. Volg dit recept voor een smaakexplosie die iedereen zal verrassen! Ingrediënten Voor de vulling: 400 g kikkererwten (uit blik of gekookte) 1 Klein blikje maïs 1 kleine ui, fijngehakt 2...
    Door Zohra Boelhouwers 2024-09-09 19:43:07 1 2K
    Eten
    Het leren leven in on-vertrouwen
    We leven in boeiende tijden. Wat je er ook van vindt, het is spannend. Voor sommige mensen zijn het angstige tijden, een bedreigende situatie voor hun levens. Anderen daarentegen verzetten zich tegen deze angst via een andere vorm van angst. Namelijk de angst om het oude te verliezen. We weten allemaal dat angst een slechte raadgever is. Franklin D. Roosevelt schreef het al: “the only thing to fear is fear itself”, het enige waarvoor je angstig moet zijn, is de angst zelf. Angst...
    Door Marc Nieuws 2022-12-18 12:55:07 1 15K
Blogs
Lees Meer
Welzijn
Het verschil tussen mening en oordeel
Zowel de mening als het oordeel zegt iets over jouw beleving en perspectief. Beide hebben...
Door Patty Zwijnen- Van Vliet 2024-11-19 07:58:48 0 1K
News
5 januari 2025
https://www.koertkrouwel.com/index.php/2025/01/05/5-januari-2025-het-zijn-surrealistische-tijden-...
Door Koert Krouwel 2025-01-05 07:01:26 0 477
Gezondheid
Herstellen van een Burn-out: Een Complete Gids naar Balans en Energie
Een burn-out kan je volledig uitputten, zowel mentaal als fysiek. Het voelt alsof je batterij...
Door Zohra Boelhouwers 2025-02-19 15:19:28 0 544
Literatuur
Studentenflat, Chaos en een waterballet
De Studentenflat: De Afwas die Eindigde in een Waterballet Ik parkeerde de groene Honda Civic...
Door Kylian Verhalenverteller 2025-03-22 12:09:32 0 297