https://www.dagelijksestandaard.nl/politiek/vlemmix-fileert-val-kabinet-vanaf-dag-een-al-gedoemd-door-schoof à la Rutte stijl, druipt er aan alle kanten vanaf.

Dit blijft de boodschap [RudyD] Foutje Iets mis met upload! Is 'upload_max_filesize' correct ingesteld? En dat laat zich niet wegklikken, ik heb cookies verwijderd, ben opnieuw aangemeld, heb zelfs mijn pc opnieuw opgestart, maar het blijft

Ik krijg deze melding telkens en die laat zich niet wegklikken, moet dan de site opnieuw opstarten : Iets mis met upload! Is 'upload_max_filesize' correct ingesteld? 🙄

https://www.dagelijksestandaard.nl/politiek/timmermans-volledig-gefileerd-door-jan-dijkgraaf-u-mag-blij-zijn-als-dibi-u-zonder-kalashnikov-komt-afschieten

Ik kan geen foto's meer uploaden, krijg een melding met 'maximum filesize content' , wass ist loss?

Hmmm lekker thais receptje voor pangafilet uit de oven: Pangafilet is heerlijk zacht en neemt de smaken van een Thaise marinade goed op. Dit recept is specifiek bedoeld om de vis in aluminiumfolie te bereiden, waardoor hij lekker sappig blijft en de smaken goed intrekken. Thaise Kokos-Citroengras Marinade voor Panga in Alufolie Ingrediënten: * 4 pangafilets (ongeveer 150-200 gram per stuk) * 120 ml kokosmelk (vol vet geeft het beste resultaat) * 30 ml vissaus * 30 ml limoensap (ongeveer het sap van 1-2 limoenen) * 1 stengel citroengras, het witte en lichtgroene deel fijngehakt * 1 rode chilipeper, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder pit) * 1 teentje knoflook, fijngehakt * 1 cm verse gember, geraspt * 1/2 theelepel gemalen kurkuma * Een handvol verse koriander, grof gehakt * Optioneel: enkele blaadjes kaffir limoen (fijn gescheurd) voor extra aroma Bereiding: * Maak de marinade: In een kom meng je de kokosmelk, vissaus, limoensap, fijngehakte citroengras, fijngehakte chilipeper, fijngehakte knoflook, geraspte gember en gemalen kurkuma goed door elkaar. Roer tot alles goed gemengd is. Voeg de grof gehakte koriander en eventueel de gescheurde kaffir limoenblaadjes toe. * Marineer de vis: Leg de pangafilets in een ondiepe schaal. Giet de Thaise marinade over de vis en zorg ervoor dat alle filets goed bedekt zijn. Dek de schaal af en laat de vis minimaal 20-30 minuten marineren in de koelkast. Langer marineren (tot een uur) kan voor een intensere smaak, maar pas op dat de vis niet te lang in het limoensap ligt, anders kan de textuur veranderen. * Verpak de vis in aluminiumfolie: * Knip vier grote stukken aluminiumfolie af. Ze moeten groot genoeg zijn om de vis en een beetje marinade goed in te pakken. * Leg op elk stuk aluminiumfolie een gemarineerde pangafilet. * Verdeel de overgebleven marinade gelijkmatig over de vier filets. * Vouw de aluminiumfolie zorgvuldig dicht tot stevige pakketjes. Zorg ervoor dat er geen openingen zijn, zodat de stoom en de smaken binnen blijven. Je kunt de randen dubbel vouwen om dit te garanderen. * Bakken in de oven: * Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte). * Leg de aluminiumfoliepakketjes met de pangafilet op een bakplaat. * Bak de vis in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. De exacte baktijd hangt af van de dikte van de filets. De vis is gaar als hij ondoorzichtig is en gemakkelijk uit elkaar valt met een vork. * Serveren: Haal de bakplaat uit de oven en laat de pakketjes een minuutje rusten voordat je ze opent. Wees voorzichtig bij het openen, want er kan hete stoom ontsnappen. Serveer de Thaise pangafilet direct uit de foliepakketjes of leg de filets voorzichtig op een bord. Garneer eventueel met verse koriander en een partje limoen. Tips: * Je kunt eventueel wat dunne schijfjes rode paprika, lente-ui of champignons toevoegen aan de pakketjes voor extra groente en smaak. Leg deze onder of naast de vis voordat je de marinade erover giet en de folie dichtvouwt. * Voor een iets zoetere smaak kun je een klein beetje honing of palmsuiker aan de marinade toevoegen. * Serveer de Thaise pangafilet met rijst, noedels of een frisse salade voor een complete maaltijd. Eet smakelijk! Ik hoop dat je ervan geniet! #recepten #koken #thais #visgerechten #ovengerechten #vis #oosters #aziatisch

https://www.dagelijksestandaard.nl/opinie/dr-gert-jan-mulder-fileert-vng-geen-mandaat-wel-grote-bek

🚧 Verkeerschaos dreigt: A1 en A12 dicht! Reizigers tussen de Randstad en het oosten van het land moeten rekening houden met uren vertraging. Wegwerkzaamheden zorgen voor flinke afsluitingen op de A1 en A12. Plan je reis goed! 🕒🚗 #Verkeer #A1 #A12 #Wegwerkzaamheden #Reistijd #Randstad #Verkeersinformatie https://www.rtl.nl/nieuws/economie/artikel/5507941/uren-file-verwacht-op-verkeersaders-van-randstad-naar-oosten-en

Tarotreading voor elk sterrenbeeld voor de komende week: --- **♈ Ram – Kaart: De Keizer** Deze week sta je sterk en wordt je gevraagd de leiding te nemen, zowel in werk als privé. Er kunnen beslissingen op je pad komen die duidelijkheid vereisen. De Keizer vraagt je om je grenzen te bewaken en structuur aan te brengen. Anderen kijken naar jou voor richting en stabiliteit. Wees moedig maar rechtvaardig – jouw natuurlijke leiderschap wordt gezien en gewaardeerd. --- **♉ Stier – Kaart: 9 van Pentakels** Een heerlijke week voor zelfzorg en het oogsten van eerdere inspanningen. Deze kaart bevestigt dat jouw harde werk vruchten begint af te werpen. Je mag jezelf verwennen en trots zijn op wat je hebt opgebouwd. Ook financieel kan er positief nieuws komen. Geniet van rust en schoonheid – jouw tijd om te bloeien is nu. --- **♊ Tweelingen – Kaart: 2 van Zwaarden** Je bevindt je op een kruispunt en kunt merken dat beslissingen lastig te nemen zijn. De neiging om zaken te vermijden is groot, maar de tarot vraagt je om niet weg te kijken. Gebruik deze week om helderheid te scheppen en rustig af te wegen. Vertrouw op je intuïtie – het antwoord ligt in stilte, niet in afleiding. Soms is geen keuze ook een tijdelijke keuze, maar blijf bewust. --- **♋ Kreeft – Kaart: Aas van Bekers** Er komt een frisse emotionele start op je pad: nieuw liefdesgevoel, diepe vriendschap of een golf van zelfliefde. Deze week kan een moment van hart-openen zijn, iets dat je raakt tot in je kern. Laat gevoelens toe, zelfs als ze overweldigend lijken. Je ziel vraagt om verbinding, zachtheid en oprechte expressie. Een prachtig moment om liefde te geven én ontvangen. --- **♌ Leeuw – Kaart: 6 van Staven** Wauw, Leeuw – deze week sta je in het zonnetje! Erkenning voor je harde werk of je persoonlijke inzet komt eraan. Je voelt je krachtig en anderen zien jouw talent en inzet. Het is een geweldige week om jezelf te profileren, iets te presenteren of simpelweg te genieten van waardering. Blijf nederig maar straal – je hebt het verdiend. --- **♍ Maagd – Kaart: 5 van Kelken** Er kunnen gevoelens van spijt of verdriet opkomen deze week, misschien iets wat je nog niet helemaal hebt verwerkt. De kaart vraagt je om niet te blijven hangen in wat niet gelukt is, maar ook het positieve te zien dat er nog is. Er is ruimte voor heling als je het aandurft om te voelen wat gevoeld wil worden. Vergeet niet: het verleden definieert je niet – hoe je ermee omgaat wel. --- **♎ Weegschaal – Kaart: De Geliefden** Een krachtige week voor relaties en keuzes. Liefde, vriendschap of een belangrijke samenwerking kunnen op de voorgrond komen. Er is mogelijk een beslissing nodig die je hart raakt. De kaart herinnert je eraan trouw te blijven aan jezelf, ook als dat spannend voelt. Volg je hart, maar laat je hoofd meedenken – balans blijft essentieel. --- **♏ Schorpioen – Kaart: 8 van Staven** Dingen gaan ineens snel! Verwacht nieuws, beweging of zelfs onverwachte wendingen. Waar je misschien lange tijd geduld moest oefenen, komt er nu schot in de zaak. Deze kaart is positief en vraagt je om flexibel te blijven. Houd je ogen open voor kansen en durf mee te bewegen met het tempo dat wordt gevraagd. --- **♐ Boogschutter – Kaart: De Wereld** Een mooie week om een cyclus af te ronden of iets groots te vieren. Deze kaart laat zien dat je iets mag afronden of bekronen waar je lang aan hebt gewerkt. Er kan ook sprake zijn van een reis of spirituele doorbraak. Voel de vervulling en wees trots op je groei. Nieuwe deuren openen zich zodra je bewust afsluit wat afgerond mag zijn. --- **♑ Steenbok – Kaart: Ridder van Pentakels** Geduld en consistentie zijn deze week je sleutelwoorden. Je werkt gestaag aan je doelen en hoewel het soms traag voelt, boek je wel degelijk vooruitgang. Blijf trouw aan je plan en laat je niet verleiden tot snelle oplossingen. Stabiliteit en betrouwbaarheid brengen je verder dan haast. Vertrouw op het proces en waardeer kleine successen. --- **♒ Waterman – Kaart: 4 van Bekers** Er kan een gevoel van ontevredenheid of rusteloosheid zijn, alsof je wacht op iets dat niet helemaal wil landen. Deze kaart vraagt je om niet te staren naar wat ontbreekt, maar om te kijken naar wat al aanwezig is. Soms komen kansen in een andere vorm dan je verwacht. Blijf open en nieuwsgierig – er kan iets moois op je pad komen als je het toelaat. --- **♓ Vissen – Kaart: De Hogepriesteres** Een intuïtieve, dromerige week voor jou. Je voelt dingen die anderen (nog) niet doorhebben en je innerlijke wereld is rijk en wijs. Neem tijd voor stilte, meditatie of creativiteit. De antwoorden die je zoekt liggen niet buiten jezelf, maar diep vanbinnen. Vertrouw op je gevoel, ook als logica ontbreekt. Er schuilt magie in jouw energie deze week. --- #readings #tarot #tarotreadings #spiritueel #spiritualiteit

Ik ben bezig Char Siu te maken. Dat eet ik vanavond lekker op een knapperig Surinaams broodje met madame Jeanette sambal en surinaams zuurgoed, mmm 😋 Zó verrukkelijk 😋 Hoe maak ik dit Ik heb vier reeds voor gemarineerde karbonades (je kunt het ook met speklapjes of kipdijfilet maken) Snij het bot van de karbonades met een scherp mes, snij de karbonades in lange repen die je hierna weer in kleine blokjes snijdt. Doe de karbonades in een (plastic) bak en voeg hier het volgende aan toe: 1 tl zout 1 tl peper 1 tl kurkuma 1 tl chili vlokken 1 tl chinese 5 spice poeder 1 tl knoflookpoeder 1 tl uienpoeder 1 klein snufje thijm 2 tl suiker Voeg hier aan toe: 1 tl hoisinsaus 1 tl oestersaus 2 tl ketjap manis 2 tl hoisinsaus Een beetje zonnebloemolie 1,5 tl limoensap Doe alle kruiden en smaakmakers bij het vlees en roer alles goed door met een lepel, samen met de olie. Sluit het bakje af of dek het af met folie en laat minstens twee uur in de koelkast op smaak komen (liefst 24 uur). Snij 2 rode uien in reepjes Snij 2 á 3 teentjes knoflook en hak deze fijn Snij 1 rode, gele en groene peper in ringetjes (verwijder desgewenst de pitjes eerst als je niet zo goed tegen pittig kan) Snij een stuk gember van ca 3 cm klein en hak dit fijn. Snij 1 prei in dunne ringen. Bereidingswijze: Doe wat olie in een wok en laat goed heet worden. Voeg nu het vlees toe en bak dit al roerend gaar. Voeg na ca. 8 minuten de uienreepjes, de knoflook, de pepertjes en de gember en evt. een bouillionblokje toe en bak alles bij elkaar gaar. Voeg op het laatst de prei toe. Voeg ca. 3 eetlepels charsiu-sauce (te koop bij toko of bij Jumbo bij de surinaamse producten), (óf Faja Lobi Charsiu trafasie) toe en laat nog even pruttelen (ca. 3 min. op zacht vuur met deksel op de pan) totdat je het gevoel hebt dat het gaar is. Neem een Surinaams puntje en snij deze open. Besmeer met wat madame Jeanette sambal en leg hierop wat zuurgoed (of augurk) en beleg dit met je zojuist gebakken vlees. Warm een contactgrill op en leg het broodje hierop en laat het lekker knapperig roosteren voor een paar minuten. En nú is het héérlijk smullen 😋 Heb je het liever vegan? Volg dan dit recept: ## **Vegan Char Siu van Seitan (óf met vegetarische kipstuckjes van de Vegetarische slager) op Surinaams broodje** (*Voor 2–3 personen*) --- ### **Ingrediënten – marinade:** - **200–250 g seitan**, in blokjes of reepjes (kant-en-klaar of zelfgemaakt) - 1 tl zout - 1 tl zwarte peper - 1 tl kurkuma - 1 tl chilivlokken - 1 tl Chinese 5 spice poeder - 1 tl knoflookpoeder - 1 tl uienpoeder - 1 klein snufje tijm - 2 tl suiker (of kokosbloesemsuiker) **Vervangers voor niet-vegan sauzen:** - **1 el hoisinsaus** (check: de meeste zijn vegan, zoals die van Lee Kum Kee) - **1 el vegan 'oestersaus'** → gebruik paddenstoelensaus of vegan mushroom stir fry sauce (verkrijgbaar bij toko’s) - **2 el ketjap manis** - 1,5 tl limoensap - 1 el zonnebloemolie --- ### **Groenten:** - 2 rode uien, in reepjes - 2 à 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 stukje gember (±3 cm), fijngehakt - 1 rode, 1 gele en 1 groene peper, in ringen (pitjes verwijderen indien nodig) - 1 prei, in dunne ringen - Optioneel: ½ vegan bouillonblokje verkruimelen tijdens het bakken --- ### **Bereiding – stap voor stap:** 1. **Marineer de seitan:** Meng alle kruiden, sauzen, olie en limoensap tot een marinade. Voeg de in blokjes/reepjes gesneden seitan toe en roer goed door. Laat afgedekt minstens **2 uur** marineren (liefst een hele nacht voor meer smaak). 2. **Bakken:** Verhit zonnebloemolie in een wok. Bak de seitan op hoog vuur ca. 5–7 minuten tot licht krokant en mooi gekaramelliseerd. Voeg dan de uien, knoflook, gember, pepers en prei toe. Verkruimel eventueel een halve bouillonblok erdoor en roerbak alles nog 4–5 minuten. 3. **Char Siu-saus toevoegen:** Voeg nu **3 eetlepels vegan char siu-saus** toe (bijv. van Faja Lobi of je toko). Laat nog 2–3 minuten zachtjes pruttelen met deksel op de pan tot alles lekker kleverig en glanzend is. --- ### **Serveren:** - Snijd een **Surinaams puntje** open - Besmeer met **madame Jeanette sambal** - Voeg wat **Surinaams zuurgoed** toe (of augurk voor een snelle versie) - Schep daarop de warme vegan Char Siu - Grill kort in een contactgrill of tosti-ijzer voor dat **knapperige effect** --- ### **Resultaat:** Sticky, spicy, hartig, een tikje zoet — precies zoals je het kent, maar helemaal plantaardig! --- Bon apetite 😋 Tip: Het lekkerste is als je dit gerecht een dag vantevoren maakt. Dan zitten alle smaken er goed in! #recepten #koken #surinaams #broodjes #eten #etenendrinken