• HILARISCH
    ‘Nadat onze dochter van vijftien tot tranen toe geroerd was van de toespraak van Gretha Thunberg gisteren, en kwaad werd op onze generatie “die al dertig jaar niets deed”, hebben we besloten om haar te helpen met het voorkomen van de door het meisje op tv aangekondigde “massale uitroeiing en het verdwijnen van hele ecosystemen”.
    We gaan onze dochter dus weer een toekomst geven. En de planeet vier graden afkoelen. Dat doen we als volgt:
    Ze gaat voortaan op de fiets naar school, want wegbrengen met de auto kost brandstof. Natuurlijk wordt het straks winter en dan wil ze met de bus, maar zolang dat een dieselbus is, lijkt dat ons niet bevorderlijk voor het Klimaat. Nu vraagt ze natuurlijk om een elektrische fiets, maar we hebben haar de verwoestingen aan de natuur laten zien ten gevolge van de Lithiumwinning, dus het wordt gewoon trappen. Is goed voor haar, wij fietsten vroeger ook naar school.
    Om alvast te wennen aan “het van het gas af moeten” hebben we de radiator in haar kamer afgekoppeld. Het daalt er nu ‘s avonds tot twaalf graden, maar in de winter zou het weleens kunnen gaan vriezen. In dat geval hebben we beloofd dat ze een extra trui, muts, maillot en handschoenen krijgt.
    Om dezelfde reden hebben we afgesproken dat ze voortaan alleen een koude douche neemt. Kleding wassen doet ze voortaan zelf, met het wasbord, want de wasmachine is nu eenmaal een stroomverbruiker en de wasdroger al helemáál. Dat kan natuurlijk niet meer.
    Nu we het toch over de kleding hebben, die ze nu heeft zijn allemaal synthetisch, dus gemaakt van aardolie. Maandag brengen we daarom alles naar de Kringloper. We hebben een eco-winkel gevonden waar uitsluitend kleding wordt verkocht uit ongeverfde en ongebleekte linnen, wol en jute. We denken niet dat het haar mooi staat, zelfs dat ze uitgelachen gaat worden zo kleurloos en zonder BH, maar dat is wat ze ervoor over moet hebben, voor Het Klimaat. Katoen is uit den boze, dat komt uit verre landen en er worden bestrijdingsmiddelen voor gebruikt.
    We zagen zojuist op haar Instagram dat ze best kwaad is geworden. Dit was de bedoeling niet. Maar straks om 19:00 zetten we de WiFi uit en die gaat pas morgen na het avondeten weer even aan. Op die manier sparen we elektriciteit, heeft ze geen last van elektrostress en is ze totaal geïsoleerd van de buitenwereld, zodat ze zich beter op haar huiswerk kan concentreren. Om elf uur 's avonds halen we de stroom eraf, donker is dan echt donker. Dat scheelt een hoop CO2.
    Ze gaat niet meer mee op wintersport. Ze gaat niet meer mee op welke vakantie dan ook, want onze vakantiebestemmingen zijn praktisch onbereikbaar met een fiets. Terug naar de CO2-uitstoot en voetafdruk van je overgrootouders betekent domweg dat je ook leeft zoals je overgrootouders en die hadden nooit vakantie en zelfs geen fiets.
    Dan hebben we het nog niet over eten gehad. Geen CO2-afdruk betekent geen vlees, geen vis en geen gevogelte maar ook geen vleesvervangers op basis van soja (dat groeit immers waar eerst regenwoud was) en ook geen geïmporteerd voedsel, want dat heeft een negatief ecologisch effect. En absoluut geen chocolade uit Afrika, geen koffie uit Zuid-Amerika en geen thee uit Azië.
    Uitsluitend nog Nederlandse aardappelen, groenten en fruit dus en alleen van de koude grond, want broeikassen draaien op verwarmingsketels, CO2 en kunstlicht. Dat is slecht voor Het Klimaat. Brood kan nog, maar boter, melk en eieren, kaas en yoghurt, kwark en room komen van kippen en koeien en die stoten CO2 uit. Geen margarine en niks meer uit de frituurpan, want dat vet is palmolie uit plantages op Borneo waar eerst regenwoud groeide. Geen ijsjes in de zomer. Geen wijn. Geen frisdrank en geen bier, die belletjes zijn immers CO2. Ze wilde wat kilo's kwijt, nou, dat gaat lukken.
    Ook gaan we alle plastic uitbannen, want dat komt uit chemische fabrieken. Ook alles van staal en aluminium moet weg. Weleens gezien wat een energie zo’n hoogoven verbruikt of een aluminiumsmelterij? En ten slotte krijgt ze geen make-up, zeep, shampoo, crème, lotion, conditioner, tandpasta en medicijnen meer en het maandverband wordt van linnen. Net als vroeger.
    Op die manier willen we de massa-extinctie en het verdwijnen van hele ecosystemen tegengaan. Voor haar. Zij gelooft er in.’
    Overgenomen van Olaf ter Broek.
    HILARISCH ‘Nadat onze dochter van vijftien tot tranen toe geroerd was van de toespraak van Gretha Thunberg gisteren, en kwaad werd op onze generatie “die al dertig jaar niets deed”, hebben we besloten om haar te helpen met het voorkomen van de door het meisje op tv aangekondigde “massale uitroeiing en het verdwijnen van hele ecosystemen”. We gaan onze dochter dus weer een toekomst geven. En de planeet vier graden afkoelen. Dat doen we als volgt: Ze gaat voortaan op de fiets naar school, want wegbrengen met de auto kost brandstof. Natuurlijk wordt het straks winter en dan wil ze met de bus, maar zolang dat een dieselbus is, lijkt dat ons niet bevorderlijk voor het Klimaat. Nu vraagt ze natuurlijk om een elektrische fiets, maar we hebben haar de verwoestingen aan de natuur laten zien ten gevolge van de Lithiumwinning, dus het wordt gewoon trappen. Is goed voor haar, wij fietsten vroeger ook naar school. Om alvast te wennen aan “het van het gas af moeten” hebben we de radiator in haar kamer afgekoppeld. Het daalt er nu ‘s avonds tot twaalf graden, maar in de winter zou het weleens kunnen gaan vriezen. In dat geval hebben we beloofd dat ze een extra trui, muts, maillot en handschoenen krijgt. Om dezelfde reden hebben we afgesproken dat ze voortaan alleen een koude douche neemt. Kleding wassen doet ze voortaan zelf, met het wasbord, want de wasmachine is nu eenmaal een stroomverbruiker en de wasdroger al helemáál. Dat kan natuurlijk niet meer. Nu we het toch over de kleding hebben, die ze nu heeft zijn allemaal synthetisch, dus gemaakt van aardolie. Maandag brengen we daarom alles naar de Kringloper. We hebben een eco-winkel gevonden waar uitsluitend kleding wordt verkocht uit ongeverfde en ongebleekte linnen, wol en jute. We denken niet dat het haar mooi staat, zelfs dat ze uitgelachen gaat worden zo kleurloos en zonder BH, maar dat is wat ze ervoor over moet hebben, voor Het Klimaat. Katoen is uit den boze, dat komt uit verre landen en er worden bestrijdingsmiddelen voor gebruikt. We zagen zojuist op haar Instagram dat ze best kwaad is geworden. Dit was de bedoeling niet. Maar straks om 19:00 zetten we de WiFi uit en die gaat pas morgen na het avondeten weer even aan. Op die manier sparen we elektriciteit, heeft ze geen last van elektrostress en is ze totaal geïsoleerd van de buitenwereld, zodat ze zich beter op haar huiswerk kan concentreren. Om elf uur 's avonds halen we de stroom eraf, donker is dan echt donker. Dat scheelt een hoop CO2. Ze gaat niet meer mee op wintersport. Ze gaat niet meer mee op welke vakantie dan ook, want onze vakantiebestemmingen zijn praktisch onbereikbaar met een fiets. Terug naar de CO2-uitstoot en voetafdruk van je overgrootouders betekent domweg dat je ook leeft zoals je overgrootouders en die hadden nooit vakantie en zelfs geen fiets. Dan hebben we het nog niet over eten gehad. Geen CO2-afdruk betekent geen vlees, geen vis en geen gevogelte maar ook geen vleesvervangers op basis van soja (dat groeit immers waar eerst regenwoud was) en ook geen geïmporteerd voedsel, want dat heeft een negatief ecologisch effect. En absoluut geen chocolade uit Afrika, geen koffie uit Zuid-Amerika en geen thee uit Azië. Uitsluitend nog Nederlandse aardappelen, groenten en fruit dus en alleen van de koude grond, want broeikassen draaien op verwarmingsketels, CO2 en kunstlicht. Dat is slecht voor Het Klimaat. Brood kan nog, maar boter, melk en eieren, kaas en yoghurt, kwark en room komen van kippen en koeien en die stoten CO2 uit. Geen margarine en niks meer uit de frituurpan, want dat vet is palmolie uit plantages op Borneo waar eerst regenwoud groeide. Geen ijsjes in de zomer. Geen wijn. Geen frisdrank en geen bier, die belletjes zijn immers CO2. Ze wilde wat kilo's kwijt, nou, dat gaat lukken. Ook gaan we alle plastic uitbannen, want dat komt uit chemische fabrieken. Ook alles van staal en aluminium moet weg. Weleens gezien wat een energie zo’n hoogoven verbruikt of een aluminiumsmelterij? En ten slotte krijgt ze geen make-up, zeep, shampoo, crème, lotion, conditioner, tandpasta en medicijnen meer en het maandverband wordt van linnen. Net als vroeger. Op die manier willen we de massa-extinctie en het verdwijnen van hele ecosystemen tegengaan. Voor haar. Zij gelooft er in.’ Overgenomen van Olaf ter Broek.
    0 Comments 0 Shares 516 Views
  • Gisting in de darmen is een veelvoorkomende oorzaak van een continu opgeblazen gevoel, een harde, opgezette buik en storende darmgeluiden kort na de maaltijd.

    Wanneer ons voedsel namelijk niet optimaal wordt afgebroken in de maag en dunne darm, ontstaat er dieper in onze spijsvertering dit fysiologische proces van ongewenste gisting en rotting.

    Het betreft een verkeerde microbiële afbraak van onverteerde koolhydraten en snelle suikers door schimmels en specifieke bacteriën.

    Dit proces produceert niet alleen overtollige gassen die zorgen voor fysiek ongemak, maar kan op termijn ook de kwetsbare beschermlaag van onze darmwand aantasten.

    In dit artikel ontdek je hoe deze verstoring ontstaat, welke rol onze alvleesklier hierin speelt en hoe je met een gericht stappenplan de rust in je buik fysiologisch herstelt

    Het verschil tussen fysiologische fermentatie en gisting


    https://www.leefnugezonder.be/gisting-in-de-darmen-oorzaken-symptomen-en-herstel-2026/
    Gisting in de darmen is een veelvoorkomende oorzaak van een continu opgeblazen gevoel, een harde, opgezette buik en storende darmgeluiden kort na de maaltijd. Wanneer ons voedsel namelijk niet optimaal wordt afgebroken in de maag en dunne darm, ontstaat er dieper in onze spijsvertering dit fysiologische proces van ongewenste gisting en rotting. Het betreft een verkeerde microbiële afbraak van onverteerde koolhydraten en snelle suikers door schimmels en specifieke bacteriën. Dit proces produceert niet alleen overtollige gassen die zorgen voor fysiek ongemak, maar kan op termijn ook de kwetsbare beschermlaag van onze darmwand aantasten. In dit artikel ontdek je hoe deze verstoring ontstaat, welke rol onze alvleesklier hierin speelt en hoe je met een gericht stappenplan de rust in je buik fysiologisch herstelt Het verschil tussen fysiologische fermentatie en gisting https://www.leefnugezonder.be/gisting-in-de-darmen-oorzaken-symptomen-en-herstel-2026/
    WWW.LEEFNUGEZONDER.BE
    Gisting in de darmen: oorzaken, symptomen en herstel (2026)
    Gisting in de darmen veroorzaakt een opgezette buik en borrelende darmen. Ontdek de link met je alvleesklier en het fysiologische herstelplan.
    0 Comments 1 Shares 1K Views
  • https://www.dagelijksestandaard.nl/nieuws/pfas-zit-volgens-rivm-in-alle-moedermelk
    Omdat het in alle voedsel zit, hoe krijgt een moeder het anders binnen ...?
    https://www.dagelijksestandaard.nl/nieuws/pfas-zit-volgens-rivm-in-alle-moedermelk Omdat het in alle voedsel zit, hoe krijgt een moeder het anders binnen ...?
    WWW.DAGELIJKSESTANDAARD.NL
    PFAS zit volgens RIVM in alle moedermelk
    BILTHOVEN (ANP) - Moedermelk van vrouwen bevat PFAS. Pasgeboren baby's krijgen die schadelijke stoffen daardoor binnen. Het gaat meestal om kleine hoeveelheden, maar in een op de vijf gevallen zitten...
    0 Comments 0 Shares 658 Views
  • Nou daar ben je lekker mee............ https://indepen.eu/aan-genetisch-gemanipuleerd-voedsel-is-niet-meer-te-ontsnappen/
    Nou daar ben je lekker mee............ https://indepen.eu/aan-genetisch-gemanipuleerd-voedsel-is-niet-meer-te-ontsnappen/
    INDEPEN.EU
    Aan genetisch gemanipuleerd voedsel is niet meer te ontsnappen
    U gaat genetisch gemanipuleerd voedsel eten. Ook als u bij de 25 procent van de Europeanen behoort die volgens peilingen geen genetisch gemanipuleerde organismen (GGO’s) op hun bord willen hebben. Sinds woensdag 17 juni 2026 heeft u dankzij de Europese Unie geen keuze meer. Op die dag stemden de politici die u in het Europees […]
    Angry
    2
    2 Comments 0 Shares 418 Views
  • Zelfgemaakte Sambal Badjak

    Ingrediënten:
    ▪️10 rode pepers (of 6 rode pepers + ▪️4 lomboks voor extra pit)
    ▪️4 sjalotten
    ▪️4 tenen knoflook
    ▪️1 kleine tomaat
    ▪️1 tl trassi (garnalenpasta)
    ▪️2 el bruine suiker of palmsuiker
    ▪️1 tl tamarindepasta
    ▪️1 tl zout
    ▪️3 el zonnebloemolie
    ▪️1 à 2 el ketjap manis

    Bereiding:
    Snijd de pepers grof. Wil je hem minder heet? Verwijder dan een deel van de zaadjes.

    Bak de trassi een halve minuut in een droge pan. Dat haalt de rauwe geur weg en geeft een heerlijke diepe smaak.

    Doe pepers, sjalotten, knoflook en tomaat in een keukenmachine of vijzel en maak er een grove pasta van.
    Verhit de olie en bak deze pasta 10 tot 15 minuten op laag vuur. Dit is het geheim van een goede sambal badjak: langzaam bakken!

    Voeg toe:
    ▪️trassi
    ▪️bruine suiker
    ▪️tamarinde
    ▪️zout
    ▪️ketjap manis

    Laat nog eens 5 minuten zachtjes pruttelen totdat de olie zich een beetje afscheidt van de sambal.
    Mijn geheime extra's 🤭

    Wil je een sambal die bijna verslavend lekker is, voeg dan toe:
    ▪️1 cm verse gember, fijn geraspt
    ▪️1 klein stukje laos, fijngehakt
    ▪️1 half bouillonblokje kip

    Een kneepje limoensap aan het einde
    Dat geeft een heerlijk ronde, bijna restaurantachtige smaak.

    Hier zijn de 4 belangrijkste pijlers om je sambal maanden (tot wel een jaar!) goed te houden:

    1. De potten steriliseren:
    Zelfs het kleinste bacterietje kan een pot sambal verpesten. Kook je glazen potten en schroefdeksels minimaal 10 minuten uit in een grote pan met kokend water. Haal ze er met een schone tang uit en laat ze ondersteboven uitlekken op een splinternieuwe, schone theedoek. Raak de binnenkant van de potten en deksels niet meer aan met je vingers.

    2. De 'Hot Fill' methode (vacuüm trekken)

    Dit is dé klassieke conserveringsmethode:
    Zorg dat de sambal aan het einde van de stooftijd kokend heet is.
    Schep de sambal direct vanuit de sissende pan in de nog warme, gesteriliseerde potten. Vul ze tot ongeveer 1 centimeter onder de rand.

    Zorg dat er geen luchtbellen in de pot zitten (druk het zachtjes aan met een schone lepel).

    Draai het deksel er direct stevig op en zet de potten ondersteboven neer. Laat ze zo volledig afkoelen. De krimpende lucht zorgt ervoor dat de pot vacuüm trekt (je hoort een 'klik' en het deksel staat strak).

    Ongeopend kun je deze potten koel en donker buiten de koelkast maandenlang bewaren.

    3. De oliebarrière
    Schimmels hebben zuurstof nodig om te groeien. Olie sluit de sambal volledig af van de buitenlucht. Giet daarom, vlak voordat je deksel op de pot draait, een extra dun laagje hete zonnebloemolie op de sambal. Dit werkt als een natuurlijke, ondoordringbare verzegeling.

    4. Hygiëne tijdens het eten (Cruciaal!)

    Zodra een pot geopend is, staat hij in de koelkast. Vanaf dat moment geldt er één gouden wet: gebruik ALTIJD een schone lepel. Ga nooit met een mes waar al boter of voedselresten aan zitten in de sambalpot. Kruisbesmetting is de nummer één reden dat geopende sambal gaat schimmelen. Is het olielaagje in de pot na een paar keer opscheppen verdwenen? Giet er dan gewoon weer een klein scheutje schone olie op voor je hem terugzet.

    Bonus tip: Invriezen
    Heb je echt een enorme batch gemaakt? Sambal badjak laat zich fantastisch invriezen. Verdeel het over een siliconen ijsblokjesvorm. Eenmaal bevroren bewaar je de blokjes in een diepvrieszak. Zo kun je precies per maaltijd één blokje superverse sambal ontdooien!

    #koken #etenendrinken #recepten #sambal #badjak #pittig
    Zelfgemaakte Sambal Badjak Ingrediënten: ▪️10 rode pepers (of 6 rode pepers + ▪️4 lomboks voor extra pit) ▪️4 sjalotten ▪️4 tenen knoflook ▪️1 kleine tomaat ▪️1 tl trassi (garnalenpasta) ▪️2 el bruine suiker of palmsuiker ▪️1 tl tamarindepasta ▪️1 tl zout ▪️3 el zonnebloemolie ▪️1 à 2 el ketjap manis Bereiding: Snijd de pepers grof. Wil je hem minder heet? Verwijder dan een deel van de zaadjes. Bak de trassi een halve minuut in een droge pan. Dat haalt de rauwe geur weg en geeft een heerlijke diepe smaak. Doe pepers, sjalotten, knoflook en tomaat in een keukenmachine of vijzel en maak er een grove pasta van. Verhit de olie en bak deze pasta 10 tot 15 minuten op laag vuur. Dit is het geheim van een goede sambal badjak: langzaam bakken! Voeg toe: ▪️trassi ▪️bruine suiker ▪️tamarinde ▪️zout ▪️ketjap manis Laat nog eens 5 minuten zachtjes pruttelen totdat de olie zich een beetje afscheidt van de sambal. Mijn geheime extra's 🤭 Wil je een sambal die bijna verslavend lekker is, voeg dan toe: ▪️1 cm verse gember, fijn geraspt ▪️1 klein stukje laos, fijngehakt ▪️1 half bouillonblokje kip Een kneepje limoensap aan het einde Dat geeft een heerlijk ronde, bijna restaurantachtige smaak. Hier zijn de 4 belangrijkste pijlers om je sambal maanden (tot wel een jaar!) goed te houden: 1. De potten steriliseren: Zelfs het kleinste bacterietje kan een pot sambal verpesten. Kook je glazen potten en schroefdeksels minimaal 10 minuten uit in een grote pan met kokend water. Haal ze er met een schone tang uit en laat ze ondersteboven uitlekken op een splinternieuwe, schone theedoek. Raak de binnenkant van de potten en deksels niet meer aan met je vingers. 2. De 'Hot Fill' methode (vacuüm trekken) Dit is dé klassieke conserveringsmethode: Zorg dat de sambal aan het einde van de stooftijd kokend heet is. Schep de sambal direct vanuit de sissende pan in de nog warme, gesteriliseerde potten. Vul ze tot ongeveer 1 centimeter onder de rand. Zorg dat er geen luchtbellen in de pot zitten (druk het zachtjes aan met een schone lepel). Draai het deksel er direct stevig op en zet de potten ondersteboven neer. Laat ze zo volledig afkoelen. De krimpende lucht zorgt ervoor dat de pot vacuüm trekt (je hoort een 'klik' en het deksel staat strak). Ongeopend kun je deze potten koel en donker buiten de koelkast maandenlang bewaren. 3. De oliebarrière Schimmels hebben zuurstof nodig om te groeien. Olie sluit de sambal volledig af van de buitenlucht. Giet daarom, vlak voordat je deksel op de pot draait, een extra dun laagje hete zonnebloemolie op de sambal. Dit werkt als een natuurlijke, ondoordringbare verzegeling. 4. Hygiëne tijdens het eten (Cruciaal!) Zodra een pot geopend is, staat hij in de koelkast. Vanaf dat moment geldt er één gouden wet: gebruik ALTIJD een schone lepel. Ga nooit met een mes waar al boter of voedselresten aan zitten in de sambalpot. Kruisbesmetting is de nummer één reden dat geopende sambal gaat schimmelen. Is het olielaagje in de pot na een paar keer opscheppen verdwenen? Giet er dan gewoon weer een klein scheutje schone olie op voor je hem terugzet. Bonus tip: Invriezen Heb je echt een enorme batch gemaakt? Sambal badjak laat zich fantastisch invriezen. Verdeel het over een siliconen ijsblokjesvorm. Eenmaal bevroren bewaar je de blokjes in een diepvrieszak. Zo kun je precies per maaltijd één blokje superverse sambal ontdooien! #koken #etenendrinken #recepten #sambal #badjak #pittig
    Like
    Great
    2
    0 Comments 0 Shares 2K Views
  • **De walgelijke agenda: insecten in ons eten en vlees dat bewust duurder wordt gemaakt**

    Nederland en Europa voeren een stille oorlog tegen ons bord. Terwijl we nog ruimschoots koeien, varkens en schapen hebben, worden insectenpoeders als *Acheta domesticus* (huiskrekel) en *Tenebrio molitor* (meelworm) via de achterdeur ons voedsel binnengesmokkeld. Onder het mom van “duurzaam eiwitsupplement” en met wetenschappelijke namen op het etiket, zodat de gemiddelde consument het niet meteen doorheeft. En ondertussen maken beleidsmakers in Brussel en Den Haag ons traditionele vlees doelbewust duurder. Dit is geen toeval. Dit is een ideologische agenda die ons eetpatroon wil herprogrammeren. En het is ronduit walgelijk.

    Laten we beginnen bij de feiten. De Europese Unie heeft via de EFSA meerdere insectensoorten goedgekeurd als novel foods. In januari 2025 kwam daar UV-behandeld meelwormpoeder bij, geschikt voor brood, pasta, cakes en meer. Het wordt gepromoot als milieuvriendelijk alternatief: lager in broeikasgassen, minder land- en watergebruik. Maar voor de meeste Nederlanders blijft het gewoon smerig. De yuck-factor is geen fobie, het is een normale culturele en biologische reactie. Eeuwenlang aten wij geen insecten in ons dagelijks voedsel. Nu moeten we het slikken als “progressie”.

    Tegelijkertijd krimpt de Nederlandse veestapel onder druk van stikstofregels, Green Deal en Farm to Fork. In 2025 daalde het aantal varkens naar onder de 10 miljoen – voor het eerst in decennia. Runderen zakten naar circa 3,65 miljoen. Schapen en geiten volgen. Boeren worden uitgekocht, bedrijven stoppen en de productie daalt. Gevolg? Prijzen van rundvlees stegen tussen 2020 en begin 2025 met maar liefst 88 procent. En het wordt nog erger. Stikstofnormen, mestregels en CO₂-beprijzing maken vlees structureel duurder. Voorstellen voor een vleestaks of hogere BTW liggen al klaar. Het officiële doel: consumptie ontmoedigen, mensen richting plantaardig, insecten of labvlees duwen.

    Dit beleid is gebaseerd op een eenzijdige klimaat- en duurzaamheidsobsessie. Natuurlijk heeft veehouderij impact. Maar regeneratieve landbouw, innovatie en eerlijke importregels worden genegeerd. In plaats daarvan subsidieert men alternatieven en bemoeilijkt men het traditionele. Het resultaat is hogere prijzen voor de burger, failliete boeren en een afhankelijker voedselvoorziening. Terwijl de elite in Brussel en de WEF-kringen zelf geen meelwormbrood eet.

    De combinatie is geniaal in zijn cynisme. Maak echt vlees schaars en duur, normaliseer insectenpoeder in proteïnerepen, brood en shakes, en noem het “keuzevrijheid” en “duurzaamheid”. Consumenten worden niet gedwongen – nog niet – maar de druk is duidelijk. Etiketten vermelden vaak alleen de Latijnse naam. Wie leest er nou “gedeeltelijk ontvet poeder van larven van *Tenebrio molitor*” terwijl hij snel een brood pakt?

    Ik vind het walgelijk. Niet alleen vanwege de insecten zelf, maar vanwege het paternalisme. Ambtenaren en lobbyisten denken te weten wat goed voor ons is. Ze negeren dat de meeste Europeanen dit spul niet willen. Acceptatie blijft laag, ondanks miljarden aan promotie. Mensen willen normaal vlees, puur brood en geen experimenten in hun maaltijd. Voedselsoevereiniteit en culturele identiteit tellen blijkbaar niet mee in de Grote Transitie.

    Critici worden weggezet als achterlijk of complotdenkers. Maar als het beleid zo transparant en vrijwillig is, waarom dan die sluipende invoering en prijsmanipulatie? Waarom dalen veestapels terwijl de wereldbevolking groeit en voedselzekerheid juist om lokale, betrouwbare productie vraagt?

    Het wordt tijd dat we dit stoppen. Lees etiketten. Koop bij slagers en boeren die nog puur werken. Steun partijen die de Green Deal-krimp en stikstofwaanzin aanpakken. Stem met je portemonnee: insectenproducten laten liggen. Eis eerlijke etikettering in grote letters: “Bevat krekelpoeder”.

    We hebben genoeg koeien, varkens en schapen. We hoeven geen reptielendiëet. Het is onze keuze wat we eten – geen bureaucratische dwang. Laten we die keuze terugpakken voordat ons bord definitief verandert in iets waar we allemaal van walgen.
    **De walgelijke agenda: insecten in ons eten en vlees dat bewust duurder wordt gemaakt** Nederland en Europa voeren een stille oorlog tegen ons bord. Terwijl we nog ruimschoots koeien, varkens en schapen hebben, worden insectenpoeders als *Acheta domesticus* (huiskrekel) en *Tenebrio molitor* (meelworm) via de achterdeur ons voedsel binnengesmokkeld. Onder het mom van “duurzaam eiwitsupplement” en met wetenschappelijke namen op het etiket, zodat de gemiddelde consument het niet meteen doorheeft. En ondertussen maken beleidsmakers in Brussel en Den Haag ons traditionele vlees doelbewust duurder. Dit is geen toeval. Dit is een ideologische agenda die ons eetpatroon wil herprogrammeren. En het is ronduit walgelijk. Laten we beginnen bij de feiten. De Europese Unie heeft via de EFSA meerdere insectensoorten goedgekeurd als novel foods. In januari 2025 kwam daar UV-behandeld meelwormpoeder bij, geschikt voor brood, pasta, cakes en meer. Het wordt gepromoot als milieuvriendelijk alternatief: lager in broeikasgassen, minder land- en watergebruik. Maar voor de meeste Nederlanders blijft het gewoon smerig. De yuck-factor is geen fobie, het is een normale culturele en biologische reactie. Eeuwenlang aten wij geen insecten in ons dagelijks voedsel. Nu moeten we het slikken als “progressie”. Tegelijkertijd krimpt de Nederlandse veestapel onder druk van stikstofregels, Green Deal en Farm to Fork. In 2025 daalde het aantal varkens naar onder de 10 miljoen – voor het eerst in decennia. Runderen zakten naar circa 3,65 miljoen. Schapen en geiten volgen. Boeren worden uitgekocht, bedrijven stoppen en de productie daalt. Gevolg? Prijzen van rundvlees stegen tussen 2020 en begin 2025 met maar liefst 88 procent. En het wordt nog erger. Stikstofnormen, mestregels en CO₂-beprijzing maken vlees structureel duurder. Voorstellen voor een vleestaks of hogere BTW liggen al klaar. Het officiële doel: consumptie ontmoedigen, mensen richting plantaardig, insecten of labvlees duwen. Dit beleid is gebaseerd op een eenzijdige klimaat- en duurzaamheidsobsessie. Natuurlijk heeft veehouderij impact. Maar regeneratieve landbouw, innovatie en eerlijke importregels worden genegeerd. In plaats daarvan subsidieert men alternatieven en bemoeilijkt men het traditionele. Het resultaat is hogere prijzen voor de burger, failliete boeren en een afhankelijker voedselvoorziening. Terwijl de elite in Brussel en de WEF-kringen zelf geen meelwormbrood eet. De combinatie is geniaal in zijn cynisme. Maak echt vlees schaars en duur, normaliseer insectenpoeder in proteïnerepen, brood en shakes, en noem het “keuzevrijheid” en “duurzaamheid”. Consumenten worden niet gedwongen – nog niet – maar de druk is duidelijk. Etiketten vermelden vaak alleen de Latijnse naam. Wie leest er nou “gedeeltelijk ontvet poeder van larven van *Tenebrio molitor*” terwijl hij snel een brood pakt? Ik vind het walgelijk. Niet alleen vanwege de insecten zelf, maar vanwege het paternalisme. Ambtenaren en lobbyisten denken te weten wat goed voor ons is. Ze negeren dat de meeste Europeanen dit spul niet willen. Acceptatie blijft laag, ondanks miljarden aan promotie. Mensen willen normaal vlees, puur brood en geen experimenten in hun maaltijd. Voedselsoevereiniteit en culturele identiteit tellen blijkbaar niet mee in de Grote Transitie. Critici worden weggezet als achterlijk of complotdenkers. Maar als het beleid zo transparant en vrijwillig is, waarom dan die sluipende invoering en prijsmanipulatie? Waarom dalen veestapels terwijl de wereldbevolking groeit en voedselzekerheid juist om lokale, betrouwbare productie vraagt? Het wordt tijd dat we dit stoppen. Lees etiketten. Koop bij slagers en boeren die nog puur werken. Steun partijen die de Green Deal-krimp en stikstofwaanzin aanpakken. Stem met je portemonnee: insectenproducten laten liggen. Eis eerlijke etikettering in grote letters: “Bevat krekelpoeder”. We hebben genoeg koeien, varkens en schapen. We hoeven geen reptielendiëet. Het is onze keuze wat we eten – geen bureaucratische dwang. Laten we die keuze terugpakken voordat ons bord definitief verandert in iets waar we allemaal van walgen.
    0 Comments 0 Shares 3K Views
  • Deze pendelaar stelde zijn pendel vragen over de insecten die ze toevoegen aan ons eten.

    #insecten #insectenpoeder #voedsel #voedselketen #pendelen
    Deze pendelaar stelde zijn pendel vragen over de insecten die ze toevoegen aan ons eten. #insecten #insectenpoeder #voedsel #voedselketen #pendelen
    0 Comments 0 Shares 2K Views
  • https://www.foodlog.nl/artikel/ai-vreet-energie-water-land-en-dus-voedsel
    https://www.foodlog.nl/artikel/ai-vreet-energie-water-land-en-dus-voedsel
    Like
    1
    1 Comments 0 Shares 605 Views
  • Afgrijselijk en dit is gewoon in Nederland 😡

    GEKOPIEERD VAN FACEBOOK:

    ‘De politie zal je niet helpen’, transgender asielzoekster zwaar mishandeld door beveiligers van haar opvanglocatie
    COA geeft slachtoffer van zware mishandeling een inhumane maatregel

    Amsterdam – Een transgender asielzoekster, gevlucht uit Jemen is vrijdagnacht 1 mei in haar opvanglocatie te Amsterdam zwaar mishandeld door twee beveiligers. Tevergeefs deed ze eerder over een periode van 6 maanden meerdere meldingen bij het COA over het discriminerende gedrag van één van deze beveiligers zonder dat de situatie voor haar veranderde.

    Op vrijdagnacht 1 mei werd ze door de beveiligers mishandeld op een plek waar geen camera’s hingen. Daarbij werd ze van achteren geschopt waardoor ze viel. Ze werd uitgescholden en bedreigd dat ze haar zouden verkrachten. Over haar hele lichaam werd ze geschopt met o.a. de schoenen (kisten) van één van de beveiligers op haar nieren. Met haar handen vastgehouden, werd haar piercing uit haar neus getrokken en werd haar gemeld dat ze geen politiebescherming zou krijgen. Gealarmeerde politie heeft hen ter plekke uit elkaar gehaald, waarna foto’s werden gemaakt en ontving het slachtoffer eerste hulp. Ze werd tijdens het incident veelvuldig geslagen op haar adamsappel waardoor ze wekenlang nauwelijks kon spreken of voedsel kon innemen. Dagenlang was ademhalen voor haar pijnlijk, spuugde ze bloed op en was haar urine donker vanwege het schoppen op haar nieren.

    LGBT Asylum Support heeft meerdere meldingen naar het COA gestuurd die vanwege privacy op geen enkele melding gereageerd heeft. Het COA informeerde haar en bewoners van haar lhbtiq+ unit dat één van de beveiligers per direct zou zijn ontslagen. Echter verscheen deze een aantal dagen na het incident opnieuw, vergezeld door politie-agenten en het COA die haar een een ROV-maatregel gaf voor een time-out in sobere omgeving van twee weken vanwege mishandeling van deze beveiligers. Haar werd geweigerd haar krukken mee te nemen, nodig vanwege gekneusde ribben. Maar ook mocht zij geen extra kleren, medicatie of toiletartikelen meenemen naar deze noodopvang. Ze dreigden haar dat als zij haar zaak niet zou laten vallen, zij problemen met het COA zou krijgen. Terwijl ze een fobie heeft voor schepen en doodsangsten uitstond wat bekend was bij het COA, verbleef ze twee weken tijdens deze time-out in een container.

    “Dit is in alle opzichten inhumaan”; geeft Sandro Kortekaas, LGBT Asylum Support aan. “Het COA die vaak onderbezet is, geeft aan dat signalen altijd serieus worden genomen. Hier had veel eerder moeten worden ingegrepen. Want beveiligers zijn niet bevoegd geweld te gebruiken, noch is discriminatie toegestaan. Maar het creëert een onveilige situatie als een slachtoffer niet gesepareerd wordt van een pleger.’ De meldingen door LGBT Asylum Support zijn ook naar Roze in Blauw verzonden die anders dan het COA hierop wel reageert. Het slachtoffer heeft pas drie weken na incident aangifte kunnen doen en herstelt langzaam. Getuigen zijn nog niet gehoord. Kortekaas: ‘We hebben het COA duidelijk gemaakt dat met het opleggen van een time-out, er sprake is van met een inhumane behandeling en daarmee foltering. Het is een schok voor kwetsbare queer asielzoekers van haar opvanglocatie hoe het COA haar behandeld heeft. Want het is niet de eerste keer dat we signalen horen over homo- en transfobe beveiligers. Het COA is bij wet verplicht veilige opvang te garanderen.” Met een laatste melding aan het COA, heeft LGBT Asylum Support er op gewezen haar te separeren van de daders. Momenteel verblijft zij op een andere, veilige locatie buiten Amsterdam en heeft een brief aan de burgemeester van Amsterdam geschreven.

    #lhbtiqasielzoekers #LGBTAsylumSupport #transgender #amsterdam
    Afgrijselijk en dit is gewoon in Nederland 😡 GEKOPIEERD VAN FACEBOOK: ‘De politie zal je niet helpen’, transgender asielzoekster zwaar mishandeld door beveiligers van haar opvanglocatie COA geeft slachtoffer van zware mishandeling een inhumane maatregel Amsterdam – Een transgender asielzoekster, gevlucht uit Jemen is vrijdagnacht 1 mei in haar opvanglocatie te Amsterdam zwaar mishandeld door twee beveiligers. Tevergeefs deed ze eerder over een periode van 6 maanden meerdere meldingen bij het COA over het discriminerende gedrag van één van deze beveiligers zonder dat de situatie voor haar veranderde. Op vrijdagnacht 1 mei werd ze door de beveiligers mishandeld op een plek waar geen camera’s hingen. Daarbij werd ze van achteren geschopt waardoor ze viel. Ze werd uitgescholden en bedreigd dat ze haar zouden verkrachten. Over haar hele lichaam werd ze geschopt met o.a. de schoenen (kisten) van één van de beveiligers op haar nieren. Met haar handen vastgehouden, werd haar piercing uit haar neus getrokken en werd haar gemeld dat ze geen politiebescherming zou krijgen. Gealarmeerde politie heeft hen ter plekke uit elkaar gehaald, waarna foto’s werden gemaakt en ontving het slachtoffer eerste hulp. Ze werd tijdens het incident veelvuldig geslagen op haar adamsappel waardoor ze wekenlang nauwelijks kon spreken of voedsel kon innemen. Dagenlang was ademhalen voor haar pijnlijk, spuugde ze bloed op en was haar urine donker vanwege het schoppen op haar nieren. LGBT Asylum Support heeft meerdere meldingen naar het COA gestuurd die vanwege privacy op geen enkele melding gereageerd heeft. Het COA informeerde haar en bewoners van haar lhbtiq+ unit dat één van de beveiligers per direct zou zijn ontslagen. Echter verscheen deze een aantal dagen na het incident opnieuw, vergezeld door politie-agenten en het COA die haar een een ROV-maatregel gaf voor een time-out in sobere omgeving van twee weken vanwege mishandeling van deze beveiligers. Haar werd geweigerd haar krukken mee te nemen, nodig vanwege gekneusde ribben. Maar ook mocht zij geen extra kleren, medicatie of toiletartikelen meenemen naar deze noodopvang. Ze dreigden haar dat als zij haar zaak niet zou laten vallen, zij problemen met het COA zou krijgen. Terwijl ze een fobie heeft voor schepen en doodsangsten uitstond wat bekend was bij het COA, verbleef ze twee weken tijdens deze time-out in een container. “Dit is in alle opzichten inhumaan”; geeft Sandro Kortekaas, LGBT Asylum Support aan. “Het COA die vaak onderbezet is, geeft aan dat signalen altijd serieus worden genomen. Hier had veel eerder moeten worden ingegrepen. Want beveiligers zijn niet bevoegd geweld te gebruiken, noch is discriminatie toegestaan. Maar het creëert een onveilige situatie als een slachtoffer niet gesepareerd wordt van een pleger.’ De meldingen door LGBT Asylum Support zijn ook naar Roze in Blauw verzonden die anders dan het COA hierop wel reageert. Het slachtoffer heeft pas drie weken na incident aangifte kunnen doen en herstelt langzaam. Getuigen zijn nog niet gehoord. Kortekaas: ‘We hebben het COA duidelijk gemaakt dat met het opleggen van een time-out, er sprake is van met een inhumane behandeling en daarmee foltering. Het is een schok voor kwetsbare queer asielzoekers van haar opvanglocatie hoe het COA haar behandeld heeft. Want het is niet de eerste keer dat we signalen horen over homo- en transfobe beveiligers. Het COA is bij wet verplicht veilige opvang te garanderen.” Met een laatste melding aan het COA, heeft LGBT Asylum Support er op gewezen haar te separeren van de daders. Momenteel verblijft zij op een andere, veilige locatie buiten Amsterdam en heeft een brief aan de burgemeester van Amsterdam geschreven. #lhbtiqasielzoekers #LGBTAsylumSupport #transgender #amsterdam
    Sad
    1
    0 Comments 0 Shares 2K Views
  • Alleen voor hun ogen?
    Natuurvernietiging in het buitenland zou binnenkort voedseltekorten in het Verenigd Koninkrijk kunnen veroorzaken. https://indignatienewsletter.substack.com/p/alleen-voor-hun-ogen
    Alleen voor hun ogen? Natuurvernietiging in het buitenland zou binnenkort voedseltekorten in het Verenigd Koninkrijk kunnen veroorzaken. https://indignatienewsletter.substack.com/p/alleen-voor-hun-ogen
    INDIGNATIENEWSLETTER.SUBSTACK.COM
    Alleen voor hun ogen?
    Natuurvernietiging in het buitenland zou binnenkort voedseltekorten in het Verenigd Koninkrijk kunnen veroorzaken.
    0 Comments 0 Shares 347 Views
More Results
FriendHyve https://friendhyve.com